1食材:胖头鱼鱼头、姜片、葱花2将胖头鱼鱼头洗净捞出。3放入盘中。4随后,搁入姜片。5接着,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10然后,放入蒸锅里。11盖上盖、上蒸至7——8分钟。12最后,开盖搁入葱花,即可。
花鱼儿
做了烧烤酱,就趁热打铁再做个烤鸡肉串。土耳其人喜欢炭火烤肉。现在天冷不能在院子里生火,我决定用烤箱。其实烤箱更快速、味道也很不错,还可避免烤糊。
笨笨zhpD
好吃就是这样!故事介绍没有,好吃…香…嚼劲…爽就是这样
豆帝煮Man
昨天做的快手菜挺受支持,今天再推一个快手菜。适合于生活繁忙的你,非常香不论你就粥下饭还是配馒头都OK。更主要你无须担心鱼刺伤了孩子……
豆帝煮Man
蒜苗炒腊肉,简单,好吃,易做.
我家闺秀
鲜酥土豆,香辣大虾,冬季热乎乎的干锅菜,吃得暖心暖身
我家小饭桌
香香辣辣,咸鲜出味,拌饭好菜;
我家小饭桌
毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
小艾厨娘
猪蹄好吃,但去除猪毛;砍劈分半不是轻而易举。不但要有耐心,还要有得心应手的五项工具才行。炖好一锅软嫩的猪蹄不算难,但软嫩而不软烂,也就是不但软嫩,还要有一个好的外形和卖相,而不是软烂,不能一碰就夹不起来,就需要在烹制中做到三大纪律!①洗净后的猪蹄一定要开水下锅焯水!②猪蹄一定要油炸,时间要够3分钟!③为了软嫩只放生抽不放盐!
干露露Baby美美美妆
1食材:胖头鱼鱼尾(已洗净)、姜片、葱段、郫县豆瓣酱2烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3随后,加入一些清水。4加适量的郫县豆瓣酱。5煮开。6接着,下入已洗净的胖头鱼鱼尾。7然后,加适量的料酒。8加适量的胡椒粉。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11加适量的白糖。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味煮开。15最后,煮至汤汁浓稠,搁入葱段,即成。16出锅装盘。
花鱼儿