1盘底摆上几片姜。2鱼洗净,两面抹上适量盐和生粉。腌制一会。3放入盘内。4入蒸锅。5切好蒜蓉,红椒丝,葱丝。6蒸至鱼眼珠突出,即肉已熟,就关火,摆上红椒丝,盖上焖一会。7锅内热油,爆香蒜蓉。8调入生抽、盐、蚝油,按口味放。倒入蒸鱼蒸出的水分。煮开关火。9摆上葱丝。10把调煮好的料汁淋在上面即可。
是甜甜呀
1食材:茄子、咸肉(已切成片)2将茄子去蒂清洗一下。3放在案板上切开。4放入盘中。5接着,加适量的盐。6加适量的鸡精。7调味拌匀。8然后,合入切好的咸肉。9最后,放入蒸锅中。10盖上盖蒸至10分钟,即可。11开盖取出。
花鱼儿
花菜是平常最喜欢吃的菜,炒花菜用料简单,营养十足,清清淡淡的很是好吃。
噗哩哩
包菜我们这也叫高丽菜,个人很喜欢的下饭菜。今天做了一个快手菜希望喜欢
豆帝煮Man
花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。 蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一
依然美食
自制零食系列,炸薯条相信很多人都不陌生,并且很多人都很喜欢吃它,可自己炸的总是炸不出快餐店里的感觉,而快餐店里的又不太好,今天教大家一个方子,做出来的薯条丝毫不逊色于KFC的薯条,比那个更好吃、更健康。
灵泠
用猪油做出来的干锅土豆片,煸炒的肉片卷卷的微黄,飘出香味后再下土豆片,略干的鹃城豆瓣酱,做这个最合适!待出锅时,撒上绿油油的香葱沫。干锅什么的一类菜,冬季里吃最是舒心!
花儿萝卜
糯米鸡是武汉人过早的常见传统小吃之一.武汉的糯米鸡与鸡没什么关系,有的说炸好后的糯米鸡外表凸凹不平,形如鸡皮.另一种说是形如鸡头.为何这种叫法,也没有考证.做汽水包剩下糯米馅,做了简易版的糯米鸡.外层酥脆,内馅软糯口味还不错,受到家人好评.
清荷荷
家里逢年必做的酱牛肉
小智
1龙利鱼完全解冻后,切块2锅中热油,将龙利鱼块两面煎至金黄色,装盘备用;3香菇提前用温水泡发,和彩蔬一起放锅里先翻炒一会儿,然后倒入清水煮沸;4蚝油、糖调味,最后用生粉水勾薄芡,淋到煎好的龙利鱼上,即可。
NZmom