首先谢谢美食天下给了这么好的机会让我尝到了味道这么好的粥米,今天给妈妈送去的时候妈妈一直问这粥用糯米了吗?呵呵还真没用,而且做法非常简单哦!收到米时间不短了,琢磨着做道粥火锅,可是最近北京好热啊,一直懒的动手。今天的粥米是试用的五常稻花香粥米,我家是第一场吃粥米。以前熬粥都是用的大米,没想到粥米熬出来非常软糯粘稠。闺女今天一个人喝了两大碗,一直大呼好喝!
百合雨儿
1准备材料。泡打粉已混入低粉。2鸡蛋磕入大碗,搅拌均匀。3加入各种粉类和白糖。4铲拌均匀后揉成面团,放冰箱冷藏半小时,这样团团子的时候不粘手。5团成小团子。6烤箱预热中层,上下火180度15分钟。
漂亮马婆
1香蕉去皮,用挖球器或者模具制成圆球状待用;2将面粉(1大勺),鸡蛋(2个),白糖(1汤勺)倒入碗中;3搅拌均匀制成鸡蛋面糊待用;4面包片放入微波炉加热7分钟(会使面包变成干的面包片),取出后掰成小块置于碗中;5将面包块揉碎,即制成面包糠;6事先准备好的香蕉球放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊;7用小勺盛起沾满面糊的香蕉球放到面包糠上,然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉球均匀的沾满面包糠;8全部裹完置于盘中,逐个稍抖一下,抖掉多余的面包渣;9最后放入油锅中,小火慢炸,炸至金黄即可捞出控油;趁热吃,还可以
婲婼丶
11.锅里倒底油,放入花椒,烹出香味。22.放入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香。33.放入郫县豆瓣炒香。44.放入虾翻炒,虾皮变红色。55.倒入酱油,料酒,糖。66.少加一点水翻炒入味。77.放入线辣子段,葱段翻炒。88.慢慢收汤汁,淋一点香油即可。小窍门1.去虾线,在虾背部的第二个关节处,用牙签轻挑慢慢抽出。2.郫县豆瓣和香油是咸味,所以没有加盐,咸味足够。3.最后淋上香油,色泽更漂亮。
茗月baby
想办法往煎饼里添加有营养的东西,口味还要符合家里的小家伙,做成甜味儿的,结果,犯错了,太甜了,还好,比较喜欢!
辽南蟹
1鸡治净。2烧开一锅水,把鸡放入过一下,去掉血水。3再将鸡放入汤锅,加水没过鸡。放两片姜和葱结。4大火烧开后煮10分钟,翻身,再煮5分钟,再翻身,煮5分钟。关火,焖10分钟。5将煮好的鸡放入冰的凉开水中,带皮的那面朝下。6冷却后再翻面,直至完全冷却。7在冷却鸡的时候,开始制作葱油。香葱的葱白和葱叶分开。8锅中放油,小火,下葱白。9葱白开始变焦,下葱叶,有些比较细的葱白焦了,就要及时捞出,不然油里会有股焦味,影响味道。10待葱叶也开始变焦,关火,捞出葱段。11将葱油出锅装入碗中。12取适量葱油和煮鸡的汤,以
双鱼座米屑儿
每当在华人超市看到有地道广东食材的时候心里都忍不住的一阵激动,这不,肠粉呢!最近我家附近购物中心内的华人超市据说因经济问题而暂时关闭了。一段时间买不到想要买的食材,上周特意跑去另外一个区,我知道这个区除了有比我们区规模还要大的华人超市之外,另外主街上还有不少小型的华人超市,让我逛了个痛快!疯狂大购物了一番!当然也包括这一盒我喜欢的肠粉。 这种肠粉在广东有许多做法,可以蒸,煎、或瓦撑焗等等。记得我曾经试过蒸,也试过将肠粉铺开卷上虾煎着吃,都很不错。这次还是煎,但做法有点不同,效果有点像焗,因为倒入生抽焖过,
蓝色南半球
1鱿鱼处理好切花刀。2入开水锅中汆烫后捞出。3虾去壳留尾。4背部开一刀取出虾肠。5蒜切碎,罗勒切碎。6炒锅下油,爆香蒜末。7倒入处理好的虾仁。8虾仁变色弯曲后倒入鱿鱼。9加入适量的清水。10加入鱼饺煮开后暂关火。11准备好大喜大咖喱酱。12放入适量的大喜大咖喱酱。13搅至完全溶化。14煮至汤汁粘稠后关火。15撒罗勒碎。
幸福的热带雨林
1材料一览2土豆洗净后去皮切丝,用冷水冲洗掉淀粉质,再泡清水里待用3青椒洗净去籽,切丝。独蒜剥去皮后先切片再切成丝4热锅下油,爆香蒜丝5下青椒丝爆炒6倒入沥干水分的土豆丝翻炒,加醋炒匀,再依次加入盐、糖、鸡粉调味,炒至断生加稀薄淀粉水打芡出锅。
蜜丝漾
很喜欢吃香辣酥香香 酥酥却不辣用它做菜也是非常百搭的这个菜是香辣酥*鸡丁不是香辣*酥鸡丁哦
小春