豆腐是家中常吃的食材,但凉拌干豆腐丝还是第一次做,配上小葱,增添了一点清爽。这是一道简单易做的菜,但却最大程度的保留了豆香味。
yiniwener
土豆是我们家的常备菜,怎么做都喜欢吃。土豆泥更是餐桌上的常菜,今天给这道土豆泥凹了个造型,是不是还挺漂亮的?会不会更有食欲呢?
眉儿美食
简单快捷家常菜.
清荷荷
在丘比官网看见这款香煎土豆饼.一时兴起按家现有食材,改变了原有的烹饪方式,做了果蔬炸小丸.外焦内软的小丸,蘸上丘比沙拉酱,别有一种风味.
清荷荷
东北人爱吃肉。。年夜饭必须有肉。。这道扣肉是东北过年必吃的一道菜。。肉片肥而不腻。吃起来满口生香。
天下美食diy
菠菜我喜欢用来做上汤,加上瘦肉和蒜瓣爆炒,汤汁浓郁,菜软而不烂,味道清新可口!
食尚煮易
最近非常流行做牛轧糖,我也就凑凑热闹。 本来打算做简单的棉花糖版的,结果超市里竟然没有找到纯白色的棉花糖,只好回家做了相对麻烦些的淡奶油版的了。。。材料:花生75g,淡奶油200g,水饴100g,细砂糖45g,盐1g,黄油3g,可可粉5g,牛奶30g
quenny
挑选芋头也有讲究的,大小适中,体型均匀,个头结实、根须较少,切开后肉质细白,这样的芋头较为新鲜,如有斑点干枯硬化的则不要购买,挑选芋头时也可以比比重量:同种芋头里重量较轻的大多肉质粉糯,适宜购买。重的大多会有生水的现象,怎么煮都不会好吃的那种,最好不要购买。。。会烹调也要懂得一点挑选食材的小窍门很重要,一道菜的出品好与坏与这几关息息相关~~
食尚煮易
在外面吃饭都喜欢点个餐后甜点,香芋卷就是无数人的最爱,香、脆、甜,但却不腻。平常很少做油炸食品,一到过年,感觉油炸食品格外有年味有锅气,而且年夜饭的大菜上齐了,也免不了要来个餐后甜点,芝麻香芋卷是特别好的选择哟,做起来虽然稍微麻烦,可是过年就是要耐心做,细细品,打造完美的美食......
叶子的小厨
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,兔肉称得上是美容肉,当然价格也是猪肉的2倍以上。
悠哈厨房