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1猪肉糜里放入淡酱油1汤匙，少许盐和白胡椒粉拌匀。2分几次加入150ML水顺着一个方向使劲搅拌。3胡萝卜用擦器的细孔擦成细丝。4放入肉馅里拌匀。5白菜切细丁方少许盐腌制10分钟。6挤干水加入肉馅里，同时加入玉米拌匀。再加入油、盐、蒜粉和白胡椒粉调味。静置半个小时。7面粉里加入盐和适量水揉成较软的面团，静置半个小时。8将面团揉成长条，切成剂子。9擀成外层薄中间稍厚的圆片。10放入馅料包成饺子。11平底锅里放少许油烧热，排入饺子，等听到油开始噼里啪啦响了，放入100ML水。12盖上盖子，并将火调到中档（我家的
瑞儿娘
在外边老吃鲅鱼饺子但是肥肉太多，还是自己在家做比较卫生好吃。
贪吃的嘟嘟
西葫芦鸡蛋饺子应该是全素馅饺子里最好吃的了，本来应该放点虾仁或者海米在里面的，由于晚上突然决定包饺子，店都关门了就没有去买。不得不说只放鸡蛋和西葫芦做出来的也是超级的好吃，尤其是蒸饺，比水煮的更香，哈哈~ 成品的颜色有点偏黄，我觉得是法国面粉的原因，因为以前煮饺子的时候出来后也是有些偏黄的~
小豆の皓宸姐姐
春天，苔菜是我们这里的新鲜时令蔬菜，到现在还是四五度的温度，什么野生菜都不会长的太快，唯独这个苔菜，绿绿的叶子，很受人们的青睐。
icecream
包春卷是我们这里过了春节以后的特色美食，家家户户的都在兴高采烈的迎接着春天的到来，的确，春卷里面有好多的春天的味道。在上述的几个菜谱当中我介绍了几种菜肴，都是来包春卷用的，所以，在这里我主要介绍一下春卷皮的做法，菜的详细做法请看上面的链接。
icecream
昨天早晨去市场买菜，看到渔家刚刚捕捞上来的小虾皮，很鲜，有的还在活蹦乱跳，没有想好怎么做，就买了五斤回家。（主要是人家少了五斤不卖）一斤才一元钱，好便宜的。回到家我就跟妈妈说包饺子吧，妈妈看到这么多的虾皮，说包饺子也吃不完，剩下的剁了虾酱。
icecream
传统的春卷油炸，而现在采用油煎的方式，口味一样，更加健康。
小媚猪
明天（2011.04.08）是我们认识五周年纪念日，也是我们大婚的日子，终于结束五年爱情长跑。步入婚姻殿堂，做了这款小点心，送给我的心爱的毛毛。
尘欢
想吃饺子，又没出去买材料，于是充分利用家里剩余食材，做了个菠菜鸡蛋萝卜饺子。味道很不错呢！
许清风
1准备材料。2糯米粉加水和成团。3取一剂子，按扁。4加入白糖。5捏紧口，包实。6锅中放油。7把包好的糖糕放进去炸。8炸至熟即可。
紫色VS果冻
