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很家常的一道菜。
阳の光
1准备好所有食材：胡萝卜、生姜、马蹄、葱、水发香菇、猪肉、馄饨皮。2将胡萝卜、香菇、生姜、马蹄、葱花剁碎，加盐、料酒与猪肉末拌匀成肉馅料。3将肉馅包入馄饨皮，折叠成条块状，用凉水粘封好两头面皮以防露馅。4包好馅料的馄饨皮入油锅炸至金黄后即可食用。小窍门此菜为热菜，需随炸随吃。
面包果果
1五花肉切大片。2大米或糯米放入锅中炒，炒到变成金黄色。3用擀面杖压碎。4葱切段、姜切片。5如图，准备调料，依次是：盐、老抽、甜面酱、糖、料酒、姜粉、五香粉、香油、腐乳。6把所有调料和葱段、姜片一同放入一个盆中，再放入压碎的米粉。搅拌均匀。7把切好的五花肉放入，搅拌，直到每一片肉都把调料沾均匀。8把肉片在碗中码放整齐。9上锅蒸，大火蒸1.5至2小时。10蒸好后即可食用，如果想美观一些，就把蒸好的肉片摆放到美丽的碗中。小窍门调料尽可能多放，这时千万别省，不然味道不够浓，我感觉，浓郁的味道才是米粉肉的精髓。
映像部落阁
、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
阳の光
在北京最最想念的就是家乡的各式各样的粥了，今天正好空闲就露了一手偶最爱喝的皮蛋瘦肉粥啦，香香暖暖的感觉，一下喝了3碗！哈哈！
茳茳
特别喜欢吃米线，外面的米线味道虽然很好，但是吃着总是不放心，索性自己去超市买了干米线泡软了，自己在家做吧！米线的做法很多，可以和各种蔬菜搭配，可以煮，也可以炒。记得在家上学时，每天早上不是热干面就是米线和蒸饺。怎么吃都吃不腻的一道主食！
豆浆xxs
天气越发的热了，想吃饺子的欲望似乎随着这天气般愈发的炙热，索性趁着沐休日，自己做了回蒸饺。
素烬
1小白菜摘洗干净焯水2焯水的小白菜剁碎3挤掉水分4香菇切末，豆皮切碎5虾仁去壳，去沙线，切小块，以盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟6鸡蛋打散，2/3蛋液炒熟7炒好的鸡蛋块8将鸡蛋块剁碎9将所有原料加入容器内，加入葱姜末，加入盐，鸡精，芝麻油，胡椒粉，生抽10加入留下的1/3蛋液，目的是为了使馅抱团11搅拌均匀，包子馅制作好了12发好的面13排气后，下小剂子14擀皮，包入馅15准备香葱末，面粉水16取平底锅加底油17将包子放入锅内，包子之间留出空隙18小火慢煎19加入面粉水20盖上锅盖，待底部水分收干后，加入香
丫丫小屋
1金鲳鱼清理干净，两面划刀2鱼肚内塞入姜片，鱼身抹少许盐，摆入深盘3鸡蛋1只打散，以盐调味，将蛋液沿盘边注入盘内4锅内水沸后上锅大火蒸7分钟，蒸的过程中真的可以看到膨胀绽放的“芙蓉”，掀开锅盖，蛋立即遇冷回缩5撒上姜丝和葱花，淋上酱油；锅内烧热一勺油至冒青烟，淋在鱼身上即可。
林玉清ivien
从小就特别特别喜欢喝疙瘩汤。每次只要奶奶和妈妈做疙瘩汤给我们喝，我就觉得好高兴，心情特别好。以至每年生日，妈妈问我想吃什么，我张口就来疙瘩汤。但妈妈说，生日不能吃这个，因为疙瘩疙瘩，生日吃了人就会变得很“疙瘩”，意思就是厉害，不好的人。结婚后，每次只要一生病不想动弹了，老公就会主动做了疙瘩汤给我，真是太了解我了！这个疙瘩汤是用莜面做的，更适合想减肥的MM，粗粮更健康啊！
火舞的飘雪
