咬一口可以掉渣的葱油饼,外皮酥香、内部暄软,刚出锅就被一抢而空,你一定要试试。
浣熊熊
水晶虾饺是用澄粉烫面、用鲜虾做馅包出的蒸饺,特点晶莹剔透、香而不腻。
绿茶1000
其实我是个蛮不太爱吃鱼的人,平常做法就是清蒸,吃多了就腻了,所以这次红烧一下变换一下口味。
夕晖
以前逛超市时看见意大利通心粉觉得好奇,不知道味道怎么样。就买了一盒回来,比中国面贵多了,同等份量至少是3、4倍的价格。第一次吃的时候没煮熟,硬硬的不好吃。我看了一个配料表是硬质小麦,怪不得这么难煮呢!不吃掉也浪费啊,西式做法也不会,就来个中式做法吧!这次知道了,多煮一会,其他的跟做中式面条一样一样的。
xcjxchenqin
怎么会做这样的一个菜呢!呵呵。因为今天去地里面看见好多的油菜苗,这些都是前段时间收油菜籽的时候掉在地上的。长了好大一片地都是。可有口福咯。我家大小子很喜欢吃呢。
方二宝贝
前几天在一个小饭馆里吃到的这个大盘鸡,非常美味,而且是香辣口味的我最喜欢了,所以就回家琢磨了一下,今天做了一次盘,味道和饭馆的差不多~~~
kitty小素
以前也做过皮蛋粥,但总觉得味道还是少一点。后来按照厨师表弟告诉我的步骤做的,比外面吃的还好吃,真的超爱皮蛋瘦肉粥。
大锅大碗
1小黄鱼买来去头去肠肚,(这里小提醒:一定要把头去掉,否则容易发腥),加入料酒、盐、葱姜、白胡椒粉腌制20分钟。2腌好的鱼沾少量干面粉,锅中放少许油(很少,刚让锅内沾上一层油即可),下入沾上面粉的小黄鱼。3中小火慢慢煎,一定要有耐心,因为只有煎好后,翻动煎另一面时,鱼皮才不会破,有卖相。4趁着煎鱼的时间,我们来调一个汁,碗中加一些番茄酱、白糖、盐(少)、料酒、酱油、葱、姜、蒜、鸡精混匀。5鱼煎好后沿锅边烹入醋去腥。6之后加入料汁(图4)及适量的温水,大火烧开小火炖5分钟。7然后再大火收汁即可盛盘享用了,这
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冬瓜:性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿、止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等症状有效。莴笋:开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌,此外,莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。 白萝卜:味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 南瓜:内含有维生素和果胶,果胶有
吃货眼中的世界
清蒸黄鱼大小黄鱼和带鱼一起被称为我国三大海产。夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期,清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期,此时的黄鱼身体肥美,鳞色金黄,发育达到顶点,最具食用价值。
蟹有福