一款萌萌哒裱花蛋糕,送给过生日的小朋友绝对喜欢!
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用水浴的方法做的蛋糕更加松软,水分足,不过这次有点烤过了,下次努力改进:
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蔓越蔓高粱奶茶蛋糕的用料类似磅蛋糕,但因为添加了蔓越莓与高粱,所以吃起来油腻感不大,高粱也有相当高的食疗价值,可用来蒸饭、煮粥,高粱粉更可添加在包点等等的点心里,与天然抗菌保健水果蔓越莓配伍,令这款蔓越蔓高粱奶茶蛋糕健康与美味兼备!
火镀红叶
来美食天下已经有近四个年头了,在这个美食大家庭,我结识了很多的朋友,也学会了很多的厨艺尤其是烘焙。感谢美食天下,让我在这个平台学会了烘焙,学会了做蛋糕,学会了奶油霜裱花。一路走来,收货颇丰。今天,和大家分享一个简单的奶油霜裱花生日蛋糕,也算是对我这几年来学习烘焙的一个回馈吧!
小厨飘香
网络流行很久的裸蛋糕,总算找到机会尝试了,小区里这帮一起上幼儿园的小朋友非常要好,由于从小一起长大,所以妈妈们也早成了好朋友,每天一起接送小孩,过段时间总会在哪家聚一下,前几天在一个小朋友家开迎新晚会,为了适应气氛,我做了个彩虹裸蛋糕,几乎全用水果堆出来的。下面几层是8寸的,上面是6寸的,由于没有7寸的模,中间过渡时修的是8寸的。每一层分开烤的。
如莲静心
哈雷蛋糕属于重油蛋糕的一种,但为了让家人吃得更健康,我将油和糖量控制了下来。制作这款蛋糕,需要将烤箱提前预热,因为蛋糕糊的制作过程只需要5分钟。
一笑嫣然
节日 一家人团聚一起餐桌上除了有各种美味的菜肴添个美味的蛋糕再好不过了吧一家人一起分享甜蜜又美好做了个草莓可可裸蛋糕裸蛋糕算是现在超级流行的一款蛋糕了不用努力的学裱花烤好戚风蛋糕 然后奶油水果随意码码就好了谁说随意不美呢
89燕子
刚学烘焙做的不好,大家不要见笑啊
桐宝厨房
情人节即将到来,想好给她送什么礼物了吗?不过巧克力在情人节是非常受欢迎的,代表着甜蜜的象征,怎能少了它呢,看看成品像不像巧克力呢?如果喜欢,也赶紧为他(她)制作一份吧,超有爱的礼物
吾爱烘焙
第一次请朋友来家里分享我的烘焙食品,居然因为蛋清蛋白分离不彻底而失败了,觉得很没面子。那以后好久都没有信心再做戚风,不过,喜欢烘焙的吃货从来都是不怕失败的。今天是周末,早早起来再做戚风,一步一步严格按照操作程序来做,虽然略有开裂、塌陷,整体还是很成功的。添加了水果做装饰,切开以后,里面的组织均匀细腻,吃一口绵软香甜。顿时感觉整个世界都美美哒!参考了君子的方子,谢谢!
我是夕子