第一次尝试做带馅的盘丝饼,卖相不是很如意,味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。
gaopingzhao
1准备食材猪尾骨一根,萝卜半个,海带结50克,魔芋节一盒。2海带结泡发洗净,入开水中煮上5分钟备用。3猪骨洗净开水焯烫去除血沫。4免煮锅中加入清水,葱,姜,大料,料酒,放入焯过的猪骨煮上15分钟。5放入外锅焖上1各个小时。6砂锅中放入煮好的骨头汤,萝卜和海带大火炖煮15分钟。7再加入猪骨继续炖煮。8加入盐调味。9加入胡椒粉。10加入魔芋结。11最后加入鸡精调味即好。
红豆厨房
1备好材料。蒜苗 烧肉 葱 蒜 姜 干辣椒。2烧热锅下油热,首先将烧肉放入油锅里炸过。3炸好盛去,备用。4留适量的油爆香葱,蒜及姜丝。5把泡软的干辣椒也加入煸炒入味。6将烧肉倒入,转大火煸炒。7加入蒜苗炒至断青。8加适量的老抽,鸡精粉,蚝油,酱油炒均。9多炒一会即可上碟。10成品图@@这道菜下酒也很赞。
meimei.lam
这次我是用微波炉做的蜜汁山药,比平时能节省一半的时间。味道一点都不逊色,绵软香甜可口。上桌一会儿的功夫都吃光了。感觉用微波炉做美食是比较不错的选择哦~
gaopingzhao
在冷冷的天气喝上一碗冒着热气的米酒甜汤,是不是让人暖心又暖胃,浑身都舒服啊,喜欢的来喝上一碗吧!别客气啊。
红豆厨房
晚上用青蒜炒的腊肉,怕太油了,放了些土豆片吸油,加了点木耳爽口。有了土豆片和木耳,整道菜没那么油腻了,很下饭的哦。
lillian831010
“给力”现在最流行的词语。在这个呼啸着寒风的冷冬,最给力的菜肴还是大口的吃肉。可是又会纠结长肉肉,那就来个猪蹄吧,即补充身体的热量又能补充胶原蛋白,一举两得啊。
红豆厨房
乍暖还寒的季节,来一碗酒香四溢的酒酿小圆子,那种甜甜暖暖的感觉,一直直,渗进心里,不由想说,春天真好……
谍澈
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
至今都觉得做饭(还有烘焙)是件很有乐趣的事情,可以玩转食材,将他们变成可口佳肴,并且还掌管着家人的健康大业。做饭这个也是我们主妇一列要将之进行一辈子的事业,一定要做好做强大,那么就从鱼香肉丝这个必须会做的家常菜冠军开始吧。 喜欢鱼香肉丝,只是简单的几样组合,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭,是个值得伴随我们一生的家常菜。
薄灰