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这款小点的特点：外酥里嫩，香甜可口。菜品风格雅丽，形质兼美，酥烂脱骨而不失其形，具备江苏菜的典型特点。南瓜，又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，为葫芦科植物南瓜的果实，全国各地均有栽培。中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固
尘欢
海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。这几天老爸有点咳，俺就煲了这个汤～挺清甜的，真的好适合夏天饮用哟～
开心肥羊
这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。传统干煸技法真正是“煸干”的，锅内加入适量油，投入主料不断翻炒。火力以中火为主，使原料逐步吐水并挥发，过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅，甚至焦锅。另一种是油炸方法。将干煸原料一次或两次放入油锅中，用中火炸制，利用油传热，传热快且均匀，使原料快速达到脱水的“煸干”效果。在油
馋嘴乐
在西藏的普兰县，最著名的特产就叫普兰木碗。对于当地人来讲，普兰木碗远比黄金珍贵，因为他们一生中只使用一个，而且永远随身带着它。有一天一个旅行者来此旅游，住在一个农家。晚上吃晚饭，男主人就把木碗洗干净，扣在床边的桌子上。旅行者就问：“恕我冒昧，不是说人死了才能把碗扣上吗？”男主人说：“谁知道我明天能不能醒来？” 其实我们都不知道明天我们是否能够醒来，所以享受今天的幸福生活才显得更为重要。公司有一次活动打羽毛球，所以我们每个人都必须买一只球拍。但是仅仅一次，再没有第二次活动了，有时候公司搞活动也是冲动型的。老
麦香之狐
今天试着用新锅做的酱汁排骨，感觉比平时用一般锅做出来的更好吃呢。味道特点：色泽酱红，肉质酥烂，芳香扑鼻，咸中带甜，既是宴席上的美味，也是馈赠亲友的佳品。
gaopingzhao
这几天老婆买了不少玉米穗，回来就煮着吃。煮好玉米，就喝煮玉米的水，当茶饮呢，有一股很清香的味道呢。其实玉米都很好吃，玉米水当然也很好喝啦。经常与老婆打打闹闹，说说笑笑，其乐无穷。昨天晚上，我们因为一个笑话大笑。这时候突然传来了邻居的敲门声。“大姐，你家在看哪个频道呢，这么高兴？”很逗吧。
麦香之狐
1所有材料洗干净。2全部切块。3牛肉直接入锅翻炒4加入生老抽，姜丝，八角翻炒变色。5肉变色后放入清水大火烧开后转小火炖四十分钟左右。6等牛肉炖烂之后放入胡萝卜和土豆炖熟。7所有材料全部炖熟之后放入盐调味。8最后放入蒜末，葱花，味精即可。
小乖宝宝
1所有材料洗净。2全部切片。3锅里放油放入豆腐片煎。4煎到两面金黄后盛盘。5锅里放入猪肉煎。6煎出肉里的油。7把肉煎熟后放入姜丝和老干妈，生抽翻炒均匀。8把豆腐放进群翻炒，加少许盐翻炒均匀。9最后放入蒜末和味精炒匀即可。
小乖宝宝
1豆腐干切薄片，再切成细丝。2姜、冬笋切细丝；熟鸡肉撒成细丝、鲜虾洗净去壳、虾线备用。3锅置火上适量水调入少许盐烧沸，下入豆腐丝汆烫两次。4捞出后清水过凉，沥干，以除去豆腥味，使干丝软韧色白。5沸水锅中下入笋丝汆烫片刻捞出。6油锅烧热，加入鸡汤。7下干丝、笋丝、虾仁、少许姜丝，旺火烧沸；加盐、料酒，转至小火烩煮。8煮制十分钟，使干丝吸足鲜味，关火放入油菜心点缀。9将干丝连汤倒在碗中，撒上鸡丝、剩余姜丝即可。
kiss战女
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。平时还真没把这两种材料配在一起煮过，今天想着试试看，没想到效果出奇的好，很香，肉-肥而不腻，菇-嫩而嚼劲。
吖冰
