1带鱼宰杀好后洗净切断。2切好葱,姜,蒜,辣椒。3带鱼加入少许盐,料酒,葱,姜,蒜腌制5分钟。4然后把烧烤粉倒入少许。5碗内加入一大勺淀粉(面粉)和烧烤粉拌匀。6把腌制好的带鱼放入粘匀。7锅内倒油加热后,把带鱼放入锅内炸。8炸好一面后再翻面炸另一面,炸透。9配饭吃,美滋滋。
苽苽
1把鱼去鳞去肠宰杀干净。2切好葱,姜,蒜,辣椒。3把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。4锅里倒油煸香葱姜蒜。5炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。6把腌制好的鱼放入锅内。7倒入适量的清水,加入盐半勺,白糖半勺,料酒,盖上锅盖慢烧。8等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花,即可出锅。9这鱼好鲜呢。
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鸡翅怎么做都是不错的菜,但是不想吃红焖鸡翅呀,可乐鸡翅呀,香辣鸡翅呀,看见剩下的红色腐乳不吃可惜了,以往都是用它来做红乳烧肉,今天就用它做了一个【红乳鸡翅】,别说等成品出来后,色彩艳丽,看着就很诱人,吃了一口,那味道真是好极了。配上土豆,加上一份蔬菜沙拉,加上二米饭,一个青菜汤,不错的一餐!
绿色天使
今天这道炸酱面,用的材料冰箱有的就用,所以是什锦炸酱。刚好前天买了一袋意面,想尝尝意面的味道,于是就诞生了这道什锦炸酱意面。
映映爱美食
土豆 青椒 胡萝卜可以说是经典的绝配,也是最基础的搭配。三种食材的搭配不仅营养丰富,而且颜色漂亮能够增加食欲。胡萝卜素因属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。此菜营养丰富 ,色泽美观,是一道快手家常菜。
西马栀子
1准备豆腐、鸡蛋、洋葱、蒜。2咸肉150克备用。3准备泡菜一份。4生抽1匙、盐、糖、鸡粉少许备用。5蒜切碎、洋葱切丝。6豆腐切厚片备用。7鸡蛋打散备用。8热锅倒入少许油。9将豆腐下锅慢火煎香。10把一面煎成金黄色反面再煎另一面。11将煎好的豆腐出锅备用。12把鸡蛋炒好备用。13热锅不放油直接把咸肉下锅煸炒。14将咸肉的油煸出并煸香。15把蒜和洋葱下锅。16将蒜和洋葱炒至变色。17将豆腐、泡菜下锅煸炒。18锅中加入少许水煮2分钟。19然后将炒好的鸡蛋和所有调料下锅。20将锅中所有材料炒匀。21这样就可以出锅
吾爱返寻味
微微融化的奶酪包着虾肉、土豆泥一并送入口中,味道香浓而口感又不会太腻,令人一试难忘。而且虾营养丰富,肉质松软易消化,可减少血液中胆固醇含量,还能增加钙含量,美味又健康。
kiss战女
昨天煮了一锅饭却没怎么吃,都吃零食和面条去了,所以今天早上得先把剩饭炒了,包菜炒饭向来就好吃,因为昨天弄剩下一小节胡萝卜,于是也加进去,还别说,味道真不错呢!
映映爱美食
买一条草鱼,中间做了水煮鱼,剩下的头尾用郫县豆瓣烧了吃,味道很好。
老杨的厨房
这个类似橙汁冬瓜条,比较适合喜欢酸梅汤口味的人。冬瓜吃起来很爽口,冰镇后更好吃。
老杨的厨房