孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,气味芳香而浓烈。 撒上孜然粉的食物很有烧烤的感觉 呵呵
柴哇哇学煮饭
南瓜的营养价值很高。可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可很好的帮助消化,降低胆固醇,所以这是一道去油脂的减肥佳品。
红豆厨房
冬瓜汤是清热解暑、健脾利尿、除烦止渴。冬瓜薏米猪骨汤是一道好味兼养颜的靓汤薏米:性微寒,有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效 。冬瓜:止渴、消痰、利小便,味甘,性微寒。功能利水祛湿,通利二便,清肺化痰。捣成汁服,可止消渴烦闷,解毒。材料:猪骨250克冬瓜1000克薏仁米100克蜜枣1粒, 姜3片做法:冬瓜连皮带囊仔,洗净切块;薏米稍浸泡多洗几次、蜜枣洗净;猪骨洗净。全部用料放入汤煲,大火煮开,改文火煲2小时,调味食用。
柴哇哇学煮饭
蒜根据个人喜好也可不放,喜欢辣的可以多放一点辣椒。
保密協議
土豆丝是百吃不厌的家常菜,添一点豆腐干丝能使这道菜更加香郁。
dayuyu
这是我这几天常喝的一道清汤。因为家里这几天炒饭太多,吃了几天的炒饭,都快吞不下去了,刚好配这个清汤,真是舒服呢~~~ 透明的冬瓜和粉丝,再加上煮好的大虾,下了鸡粉的汤底,没有鸡汤的油腻感,又清淡又爽口。
幸福的热带雨林
喜欢吃烤鸭,但做起来不方便,想了个简单的方法,便是用电饭锅来做.只需要将鸭子和调料一并放入锅内将电饭锅设置到煮饭的功能上,一点不费事就能吃到香喷喷的烤鸭.
zs悠悠
秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜水果,多吃一些酸味的食品,适当多饮水,多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物。 荷塘小炒是以莲藕为主的一道秋季养生菜。颜色和营养的配搭上是很讲究的,无论是在色泽、营养还是口味上,都可堪称是素菜中的经典。秋令时节正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,民间早有“新采嫩藕胜太医”之说。对于老年人来说,秋藕更是养胃滋阴、健脾益气的好食材。
西马栀子
1准备好原料。2把青红椒用刀削成小块。3准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。4锅坐火上,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。5放入豆丹炒,加入糖炒一炒,再放入料酒炒炒。6加入豆瓣酱炒,炒匀后装盘。7原锅刷干净,入油加入少量的葱花炸香,入青红椒炒。8炒到八成熟时加入豆丹炒,放入盐、胡椒粉拌匀出锅。
舒舒的厨房
千百年来,养生粥一直为人们喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言,在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功,有菜的美味爽口,也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐,也适合做夜宵,因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,极易消化。 山药南瓜二米粥具有滋补养生的作用,有易于消化吸收的特点,甚宜养生保健长期食用。更是一道秋季去噪的家常美味。主料采用南瓜、山药和大米,小米。配有枸杞,大米能提高人
西马栀子