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没事做做 望高手指正
leaves_frost
俺家竹子爱吃泡椒鸡爪,有空做了一些,尝尝吧..........
雪峰儿
上周的某个中午在一家重庆风味的烤鱼店吃了一次烤鱼，味道很赞。当时就发现有等座的，也没太当回事。因为念念不忘那个味道，然后周末晚上下班就直奔那里，一看有10多个人在等座，偶只能撤退了。 可是俺不甘心，排不上队咱自己做还不成嘛！于是下午直奔菜场，买了条2斤4两重的花鲢鱼，鲢鱼刺少，吃着那叫一个过瘾啊，筷子就是停不下来，那个感觉你懂得！
美味无极限
1准备好食材。2金针菇去蒂，在水中浸泡5分钟。3肉切成丝，用油、盐、老抽腌制备用。4萝卜切成细丝。5辣椒切碎。6在加了盐了沸水中焯软金针菇捞出沥水铺盘底。7锅烧热，放油烧四成热滑入肉丝翻炒。8肉丝变色后推至锅边，加入萝卜丝。9萝卜丝稍炒软后与肉丝翻炒均匀后加100ML水煮开。10水开后放入辣椒、盐翻炒出锅淋在金针菇上即可。吃的时候可以拌均匀。
水的清新
年夜饭又称团圆饭。一年一度的团圆饭充分表现出了我们中华名族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚可以让人在精神上得到安慰与满足。一家大小共叙天伦，这是何等的幸福~~！吃年夜饭，是春节里家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，在鞭炮声中，全家人围座在一起，共同辞旧迎新，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的幸福感让人难以言喻。既是享受满桌的佳肴盛馔，更是享受那份团聚的快乐~！年夜饭的食材和菜式多寓意吉祥，不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利的口采。
诗心
冬天在有暖气的房间容易上火，吃萝卜能祛除体内的火气。萝卜中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质。尤其是维生素C的含量十分充足，含钙量也较高，且不含草酸。特别是萝卜含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有稗益，我国历代就有用萝卜治疗食积、胸闷和消化不良症。酱萝卜，爽脆咸鲜的口感，开胃菜好选择，淳朴的滋味，简单的美好，可以佐餐，可以零食，注意多喝水。
漂亮马婆
冬天的大白菜真是百样吃法，百吃不厌，儿子喜欢吃白菜叶，剩下的白菜帮子咋办？开动脑筋来一道酸甜的茄汁白菜梗，四个字形容——脆、爽、酸、甜。
葛思嘉
喜欢榨菜的咸鲜爽口，喜欢玉米的清甜甘美，不喜欢鸡鸭大肉的。但总归是不挑食的好，于是将喜欢的和不喜欢的混搭杂配在一起煮了。1，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。2，一般人都可食用。尤其适合体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽
飞雪飘絮
1鲤鱼掏尽内脏、鱼鳃，刮去鱼鳞，抽去鱼肉里的白色细筋。2在鱼身上划几刀以便入味，容易炸透，用盐、料酒码放30分钟，入锅 前抹上干生粉。3准备一只碗放入糖、醋、水、生粉、酱油、少许盐、葱末、姜末调成糖醋汁（糖、醋、酱油的比例为3:2:1，也可根据口味调整）。4锅中加入适量油烧至7成热，中小火下入鲤鱼炸制。5先炸透定型后，转稍大一些的火，继续炸制，记得翻面。6炸至酥透即可出锅装盘。7将糖醋汁倒入锅中。8烧成浓稠的糖醋汁浇在炸好的鲤鱼身上即可。小窍门第一，要选用600克左右的新鲜鲤鱼，
葛思嘉
这个辣白菜大约是8天前做的，直到昨天，终于拿出来见天日了。 辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，不过现在已经是大众化食品，它酸辣爽口的滋味也深得灰家的喜爱那。 这次是第二次做辣白菜，相比第一次，这次做的材料要多一点，口感嘛其实都不错。没胃口的话，就来点辣白菜，绝对能让人胃口大开并且下饭哦。 和传统意义上的腌渍菜不同的是辣白菜含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生素B的吸收。泡菜发酵产生酸味的乳酸菌，不但可以净化胃肠，而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收，抑制肠内的其他有害菌滋生。
薄灰
