萝卜排骨汤,是我一直都很喜欢的,不油不腻,清淡爽口。只需要食盐一味调料,便可以造就百吃不厌的美味。洁白如玉、味道清甜的白萝卜,入口即化。这个银萝排骨汤也是用捷赛智能烹饪锅做的,只需要把材料处理后,放进锅里。就可以等着喝汤了,非常的方便。再也不用像以前那样,需要在家看着,等关了炉火才敢出门,它会在汤煲好以后自动关火。而且,它还可以预约时间,让你在回到家的第一时间里,喝上热乎乎的排骨汤。
诗心
海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。补肾益精,养血润燥。主治肾精亏虚,阳痿遗精,小便频数,腰酸乏力等;阴血亏虚,形体消瘦,潮热咳嗽,咯血,消渴,大便秘等。 选用竹丝搭配海参是基于竹丝鸡营养价值较高而且脂肪低于普通鸡。这道汤羹饮用时无需加盐。
蓝色南半球
1将所需材料备好。2将鸡肉块洗净,加入盐,生抽及花雕酒。3腌制片刻。4烧热砂煲,烧热1大匙油,爆香蒜。5将鸡块放入砂锅里。6转大火,续煸炒至鸡肉块上色。7倒入南瓜块后,慢慢的翻动鸡肉和南瓜块。8继续大火,加入适量的水煮大约10分钟。9盖上砂锅盖,转小火焖煮15分钟或至南瓜软烂。10加入鸡精调味。11并加入1大匙绍兴花雕酒。12加入香菜,盖上。13再焖煮1分钟,便可享用。14很香很浓郁的味道,来尝尝。15很下饭哦。
meimei.lam
1牛肉切大块,泡去血水备用,笋子也用水泡涨,洗干净后,切成1厘米长的小段备用。2放油,比平时炒菜略多一些,放入牛肉和各种香料翻炒,不停的炒,直到把牛肉本身的油炒出来,炒完你会发现一大锅牛肉变少了很多。3接着放入白糖、料酒、老抽,豆瓣酱量的多少都随你自己的口味翻炒均匀后,加水,一定要一次加够,之后要炖3个小时。4炖了一个半小时后可以放入笋子了,然后接着炖一直炖到牛肉软烂、水量合适为止,就可以装盘了。
我爱小佳鑫
1备好所需材料。2鸡肉块洗净加入生抽腌制片刻, 其它材料切好,备用。3烧热锅,下适量油烧热,爆香蒜茸,葱茸及姜片。4爆香后,加入鸡肉块煸炒。5将鸡块大火炒几分钟至肉转变白色。6倒入土豆块。7一同和鸡肉翻炒。8加入一点水,再调入生抽,老抽,蚝油及胡椒粉翻炒均匀。9添加几粒冰糖。(加冰糖的目的不是为了甜,而是为了 提鲜,焖出来肉是咸鲜,颜色也很诱人)10开始烧20分钟。11或收干汤汁,即可出锅。12成品图:是不是很诱人涅。
meimei.lam
1金针菇去根切段2加入灯笼椒、胡萝卜、葱3打入三个鸡蛋,加入所有调味料。4搅拌均匀后,再混合进生粉制成金针菇鸡蛋糊。5煎锅放适量油,用汤匙把蛋糊一勺一勺的舀入煎锅里。6煎至两面金黄即可装盘。趁热食用。
田园时光
1雪菜浸泡洗净2切成碎末,不要太碎3用手团起来拧干水份4牛肚切成丝备用5锅中不放油,倒入雪菜干煸6煸至水份八成干时,拨向锅边,在锅中放入油,爆香生姜末7将雪菜和生姜末翻炒出香味8加入水烧开,放入切好的牛肚丝9加入约一匙量的黑胡椒粉10加入半匙孜然粉11下入面条,面条最好事先过水煮至八成熟12煮至面条软熟,依个人口味酌情调味小窍门有腌菜的,牛肚也有咸味,放盐需酌情扣减
含雪玫瑰
1盛一碗隔夜的二米饭。2将培根切碎。3打散一个鸡蛋。4锅内放油,油热打入鸡蛋。5将鸡蛋搅碎后放入培根碎。6放入大米饭,将其搅散。7放入盐。8放入味精即可。
刘英杰
每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。南瓜能刺激胰岛B细胞,产生胰岛素,预防糖尿病。用小米熬成的粥偏稀,与南瓜熬刚刚好中和了南瓜久熬后的粘稠,熬出的粥色泽金黄,喝起来甘香清润。
含雪玫瑰
1慈菇、鸡翅、姜2鸡翅清洗净斩块3慈菇清洗净,大个的对半切开待4鸡块用碟装起加入姜蓉、生粉、油、料酒、生抽、盐5鸡翅块、姜蓉、生粉、油、料酒、生抽、盐拌均腌半小时待用6起锅烧热放小许油滑锅,放入腌好的鸡块煎炒变黄出油状7注入清水满鸡块面多些。把慈菇放入炒均,盖上锅盖煮8分钟8开盖炒均调味收汁即可9慈菇焖鸡翅成品
2011粤客美食