白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。 在炎热夏季,给孩子喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。 白萝卜本身有养颜消食的功效。加上本身排骨的营养,可以说是一举多得,本身白萝卜排骨汤的营养功效有以下 白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。 白萝卜也是很好的入汤食材
星厨之家
这是个人认为的又一种年糕的经典美味吃法,其中的雪菜如果能带点酸味就最好了,再加点冬笋丝也会更加美味,里面的青蒜最好不要省略,会增色不少哦!
漫香小屋
不一样的食材造就不一样的口感,拿勺子挖着吃哦,也可以替换你喜欢的食材。
小白萝卜
梅菜扣肉,估计是全国人民都喜爱的一道经典猪肉菜了——醇香鲜美,肥而不腻,绵软粘稠,入口即化——凡我认识的人,无论南北,老少,男女似乎都疯狂喜爱它。大冷天的,餐桌上,放一碗热气腾腾的梅菜扣肉,拌米饭或是下酒,都再合适不过了。这日子还能更舒服么?
kiss战女
刚刚上桌的鸭血浸泡在寸余厚的热油中,周围是吱吱作响的辣椒及花椒,不断的散发着热烈的味蕾诱惑......迫不及待地夹上一筷,嗯!鸭血鲜软香滑,口感丝毫不老;调味麻辣有劲,鲜香爽口,花椒特有的麻劲与辣椒的冲劲相配合,满口留香。好吃!待吃得差不多时,最底层的豆芽菜也被油中的麻辣味浸透,无论是鸭血还是豆芽,都保留着原味,还不让人感到油腻,简直堪称完美!
kiss战女
回锅肉是经典的川菜吃起来香辣甜美,唇齿留香。个人感觉:五花肉煎制的瘦肉微干、肥肉及肉皮透明,口感劲道吃起来才香。
狼之舞
蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为"植物肉",因此在德国蘑菇是餐桌上经常会出现的菜式。 蘑菇营养价值非常高,含有各种维生素、氨基酸和人体必需的微量元素,虽然营养价值高,但我觉得蘑菇本身很难入味,吃起来淡淡的感觉,所以平时很少吃。可自从做了这个蘑菇炖鸡块后,因为蘑菇吸收了鸡汁,所以吃起来很够味,很鲜美,所以我就经常买蘑菇回来做这道菜。
chriszhou
1把面粉加适量的水揉成团2南瓜削皮去瓤切块3将揉好的面团分成两块,压成饼状4南瓜切片备用5压好的面团两面抹油醒30分钟(时间长点更好)6锅里放油适量,油热后将打好的鸡蛋入锅炒7边炒边将鸡蛋铲碎8这时放葱花和南瓜继续煸炒9加适量的水稍炖一会,至南瓜变软,加上适量的盐即可出锅10面团醒好后,切成指头粗的条状,然后烧水煮开11将面条轻轻拉扁拉长12揪上一块一块往锅里放,水要一直保持微开的样子13直到把面片揪完,这时把炒好的南瓜鸡蛋倒进锅里,再稍微煮一下14煮到差不多时,再放少量的盐,胡椒粉,香菜就可盛出
风再起时~
1将买来排骨洗净剁成小块2把排骨放入锅里,放上葱姜和花椒焯水,去掉浮沫3焯好后捞出备用4另外再切上一些葱姜蒜5油锅烧热,放入焯过水的排骨入锅炸6炸之金黄色倒掉多余的油,把葱姜蒜放进煸炒7放上盐,老抽,加上汤再小火炖煮半小时8炖至汤汁快干时,放上糖和醋水淀粉收汁即可(糖和醋的比例为2:1)
风再起时~
1所有原料图2把鸡腿洗净去骨去筋3再把去骨的鸡肉切成小块4放上料酒,盐,酱油,胡椒粉拌匀腌上5再将土豆削皮洗净切成小块备用6洋葱也切小块备用7锅里油热后放鸡肉下去煸炒8炒至变色后放入洋葱炒匀9再放土豆块煸炒10炒一会后加水焖煮一会11待土豆煮软时,放盐和咖喱块炒匀即可起锅
风再起时~