1青豆和小玉米先煮一下。2鸡肉切段或者块。3山药切段。4锅内放油,放入葱花,榨出葱油。5放入鸡肉。6加入盐,糖,料酒,十三香调味。7放入山药。8放入煮过的青豆和小玉米。9好了,装盘。10再拍一个
大葱趴羊肉
今天,教大家在家中制作简易而美味的辣椒油。因为原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是农村亲戚送的,加上又是自己DIY制作的,所以,味道麻香可口,辣味纯正,再加上不掺假,绝对是健康绿色的辣椒油,用来做菜、下面条、做火锅,绝对美味可口,朋友们,这个做法可是我娘家的不传秘招呢!
GXL8728
1准备食材:土豆、青椒、葱、蒜。2土豆,洗净,削皮,切细丝。3土豆中含有大量的淀粉,用凉水浸泡。【浸泡前用水冲净土豆上的淀粉】4青椒洗净,切丝。5蒜,剥皮切片。6葱,切丝。7将切好的青椒丝、葱丝、蒜片放入盘中。8净锅上火,倒入少量油,烧热,爆炒青椒丝、葱丝、蒜片。9翻炒片刻,倒入土豆丝。10待土豆丝微微变色后,倒入适量的醋、盐、鸡精。11炒至土豆丝完全熟透。12盛入盘中。
放开、放不开
清蒸的菜式,在保持原汁原味的同时营养也不会流失,做起来简单,方便,很适合小朋友吃。
峰花雪月
看到这么多好吃美味的菜品,忍不住也上来了,照片拍的丑丑的,但其实还蛮好吃的,儿子说比外面还好吃,不知道是否在安慰我...
兵来将挡
在这阴雨绵绵的天气里,宅在家里为家人做一顿美餐,会扫除阴霾,心情晴朗哦。我家小猪下单要吃狮子头,想起不久前在【人气美食】里教过的做法,正好试试了。最后的步骤我把用清炖改为油炸后再用沙煲鸡汤炖的,味道好得呐!
之吗
每次吃烧烤的时候,无论是黄瓜、韭菜,还是鸡翅、年糕,我都喜欢又加糖又加辣,火辣辣的同时,回味里却带着一丝丝甜,那种感觉真的很特别,特别的鲜美,又特别的够劲。泡椒肉片,也是酸辣里透着一份甜,是我们一家都很喜欢的味道。
诗心
炒土豆丝,最经典的家常菜,但是要做好真的不容易。我就属于常常被批评的那种。
含雪玫瑰
白果腐竹煲猪肚滋润去湿,驱寒暖胃收敛肺气、平咳喘。 最适合春季养生,常喝有益身心健康猪肚即猪的胃,能补虚损、健脾胃。胡椒能驱寒祛湿温中暖胃;白果又名银杏能敛肺气、定喘咳、止带浊、缩小便、降炎、消毒、杀虫等。含有银杏酸、双黄酮等,对冠心病、高血压、动脉硬化有一定的治疗作用。另还有收缩膀胱作用能敛肺益气定喘;支竹 也就是腐竹,是豆制品,含有豆类的营养成分,且更易为人体所吸收 甘润绵滑富有营养,一起煲汤,清润可口,驱寒祛湿、健脾益胃。一道家庭靓汤,男女老少皆宜。
柴哇哇学煮饭
1将里脊肉切丝上浆腌制,其他配料切条。2油锅烧至5成油温先下茶树菇炸到皮皱,放入肉丝划开,下入其他配料至肉丝断生捞出。3炒锅留少许底油,放入拉好油的主配料和调料翻炒勾芡即可。小窍门不用加盐,调料很咸,味美达有蒸鱼豉油或烧汁代替也可
雷老虎