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妈妈的咖喱土豆从来都是切丝的，但因为看漫画或是食谱大多都是切块的。原来我妈妈是个急性子，等那些块状土豆熟是一件比登天还难的事情。于是我找了个机会露两手给妈妈看看，哈哈，看她一直吃觉得好高兴。希望还能做更多好吃的给妈妈吃。
黎晓柔
1把大骨头洗干净备用。2墨鱼放清水中浸泡30分钟，然后洗干净备用。3锅中加入凉水大骨头烧开，在取出大骨放流水中洗干净。4砂锅中加入水，大骨头，墨鱼盖上盖烧开。5烧开后撇去浮沫加入葱姜，料酒炖3小时。6炖好后加入盐，鸡精即可。
美食家1846319
某天看到家里的冰箱里乱七八糟的边角料，看着那些边角料我就犯愁~正愁不知道吃什么，看到新买的蒜香辣酱还没有打开，我突然想到了韩国拌饭~家里没砂锅，就做些家常版本的了，超级简单呢，新手不用怕了哦~-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享，别跟我扯什么正宗其它的问题，谢谢！！
花开成海
女性朋友最好每个月吃一次，很滋补的噢！这道菜用炒锅，煮锅，平底锅都行，我用的是砂锅。味道很不错的，看看吧！
胖胖美食
喜欢诗心的那句：生得漂亮不如活得漂亮！做为一个女人，谁不想自己拥有如花的美貌，谁不想拥有娇人的身材？可是，不可能每个人都能长成自己想要的样子，人的外貌真的是无法选择的。但是，我们可以从内在里丰富和提高自己，做一个从气质上取胜的女人。另外一方面，我们也可以让我们的生命活出丰富多彩来。也许未必优秀，却懂得生活；也许并不出众，却也活得有滋有味。在一个家庭中，女人似乎就是这个家庭的灵魂。一个家庭拥有一个好的女主人，那么这个家必然也是朝气蓬勃、融洽乐观、积极向上的。家里的每一个成员也会感觉到舒服、自在。至于好女人对
提啦米酥
红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。 前段时间玉米耙很受欢迎，于是就出现了红豆耙耙，这个算升级版了。小时候就喜欢啃红豆饼，可香了，最近人家海南回来给我带了很多椰子粉，于是我们家的东东都变成椰子味了，椰香红豆耙就这样诞生啦！
落雨无声
雪蛤是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，尤其适合作为日常滋补之品。 雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理都有较好的功效。
落雨无声
猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品” 和“类似于熊掌的美味佳肴”。
微米
1牛腩500g。2切成2cm的块，放凉水浸泡30分钟。3所有调味料备好。4浸泡的牛肉块倒掉水，从新加入凉水及两片姜，上火煮开。5撇去浮沫，捞出备用。6炒锅放少许油，将所有调味料煸香。7倒入焯好的牛肉块，翻炒。8加入料酒适量。9加入黄酱一勺。10加入适量凉水。11转入电压力锅中，炖肉挡炖制。12土豆去皮，切块，西红柿去皮切丁、洋葱切块备用。13炒锅放少许油，放入西红柿丁及番茄酱小火煸炒。14放入土豆、洋葱翻炒均匀。15倒入炖好的牛肉，小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。
one
1豆腐200克，切正方形簿片，放入热锅中，煎至两面微黄，捞出，控油，备用。2干香菇洗净，冷水泡发，备用。3自制或购买的肉丸，一切四开，备用。（我是用自制剩余的狮子头丸子做的）。4香菜取梗，切小段，备用。5葱姜碎准备好。6热锅上油，炒香葱姜碎。7将煎好的豆腐片放入。8放入泡好的香菇，并将泡香菇的水倒入（为了提味）。9加入生抽，炒匀。10倒入肉丸，盖锅炖十分钟。11调入1茶匙盐。12调入1勺牛肉粉。13调入1茶匙糖，大火三分钟。14待入味后，撒入香菜段，炒匀即可出锅。小窍门自制狮子头丸子做法见我的另一篇日志h
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