11、土豆、青椒、葱切好备用22、热锅凉油哦,然后放入土豆,翻炒两下后,放入盐、青椒33、然后9成熟的时候放入葱段,继续翻炒半天钟,出锅。
小媳妇厨房
这个甜点基本是受所有小孩的喜爱了。它虽是油炸,但由于南瓜所占的成份多,实际营养十分丰富。每次家中孩子多的时候,我就常做南瓜饼,一做完就被哄抢一空,孩子们吃着说着,快乐洋溢在脸上。看着快乐的他们,突然好感谢这个可爱的饼饼。
曈曈和墨墨
1准备仔排数根,洗净备用2仔排中加入适量的盐、数滴白酒,适量生抽抓匀,腌制备用3锅中加入适量的油,烧热备用4油温5成热时加入仔排,小火炸三分钟(期间翻面)5将仔排捞出沥干油分后,将油继续加热至8成热后再将仔排放入炸至金黄色后沥干油分备用6盐少量、孜然粉多一些,胡椒粉及鲜辣粉适量拌匀后放入微波炉中高火加热1分钟后备用7将调制好的孜然粉调味料均匀的撒在仔排上即可小窍门1、仔排洗净后要加盐、白酒数滴抓匀后腌制入味,我一般早上腌制,晚上正好可以使用2、仔排要在5成热的油温炸制后,捞出后继续放在8成热的油温中复炸一
你在我的左手边
又是一道很怀旧的菜。很多时候爱一道菜,其实只是一种情结。小时候不爱吃香菜,因为感觉臭臭的,爸爸说很有营养,所以切碎了加到肉丸里。
尘欢
素丸子里面的菠菜是榨完汁留下来的渣,也算是尽材利用了,呵呵。
璐璐的吃吃
家常豆腐:一种老少皆宜的美味食品,豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长,是宝宝生长发育的重要食物,有助于增强抵抗力,促进生长发育。这道家常豆腐应该用老一点豆腐切成片用油煎至两面金黄,再做进一步烹饪,现在的豆腐种类繁多,眼花缭乱,我去超市买的盒装豆腐,买回来才发现豆腐很嫩哦,只好将错就错了,打了个鸡蛋裹上豆腐片炸了一下,结果做出
丹妮妮
11、意面提前用开水煮熟,之后过冷水2、蘑菇、西兰花(提前用开水烫过)备用3、瘦肉用料酒、淀粉、盐、生抽腌制21、热锅凉油。加入西兰花,盐翻炒,之后加入蘑菇,五成熟后加入提前准备好的意面,放入调料。八成熟的时候加入腌制好的肉,翻炒。盛盘3完成咯
小媳妇厨房
我爱吃南瓜是家人都知道的事,可能是看家里没南瓜了,我哥回来时给我买了一个,结果这个南瓜不好吃,就干脆做成汤圆消耗掉。
豆豆的美食之旅
1五花肉一块,洗净;2放入清水中略煮,然后用温水洗去浮沫;3切成肉丁备用;4干香菇用水泡开(泡香菇的水留下);5将香菇切成丁备用;6鸡蛋若干煮熟;7剥去蛋壳,在蛋白上划几刀后备用;8将肉丁放入锅中煸炒后盛出;9洋葱切丁,也放入锅中煸炒;10将洋葱一直煸炒至褐色;11加入炒好的肉丁,再加入香菇丁,和洋葱一起再煸炒一会儿;12将煸炒好的肉丁、香菇丁、洋葱丁盛入另一只锅中(不换锅也行,这里为了炖煮方便,所以换了煮锅);13加入剥去壳的鸡蛋;14加入泡香菇的水;15再加入清水直至没过全部食材,然后加入五香粉、桂皮
NICE2meetU
1基围虾,洗净,起油锅,将虾炒至变红色,大概6-7分熟,备用。2这是在淘宝上买的做冬阴功汤的食材套餐,试过觉得味道很地道,和在泰国吃的味道一样。煮小半锅开水,加入一大勺冬阴功酱(这个是奠定这个汤的基础味道,图中白色的那个盒子),柠檬叶,香茅,小的红色尖辣椒(如果怕辣可以不放),将番茄切片入锅,新鲜香菇几枚(或是草菇切片,杏鲍菇切片都可)入锅,再次煮开后,加入蛤蜊和大虾,煮2-3分钟,倒入椰粉,再煮一分钟就好。起锅后,挤几滴青柠汁调味。3完工!酸酸辣辣,太适合这么凉爽的天气喝了~
Hoo噜噜