中秋佳节和国庆节日渐临近,大家都忙于准备过节,但是,不管您以何种方式过节都是离不开“吃”的。 中国人过节与吃有关到底是有何原因?这似乎已经不很重要了。重要的是,通过欢度一个节日,可以丰富下单调的生活,也可以让我们久不见面的亲朋好友聚一下,可以让大家久不联络的感情增进一下,然后大家把更放松的心情和更多的精力用到工作中去。正因为如此,紧张工作之后可以放假休整一下,许多好吃的食品也可以品味,平时没时间好好展露美食本领的也可以借此机会秀一下,一者可以饱口福养生,再者可以通过过节营造出一种家温馨的感觉。其实过节对
菁厨乐园
1准备材料。2鸡胸肉切小丁。3用盐和料酒腌制片刻。4然后准备面粉 面包糠 鸡蛋打散。5依次将鸡丁按着面粉 鸡蛋液 面包糠 的顺序裹上‘6全部裹好后放在一个盘里。7油下锅中烧热至八成热。用筷子试一下 周边冒泡再过会就可以倒入鸡丁。8将6的鸡丁都一些些的从锅的边沿倒入。9炸至金黄 要多翻动 然后捞出控油。10盛到铺了吸油纸的盘子里。撒些椒盐即可。小窍门1、炸的时候,火力要大,油温要高,但要小心,怕溅油的话,在油里加一勺盐,就不会了。2.鸡胸肉切小块一些。裹的时候,可以一起裹,摇一下碗裹均匀即可。3.炸的时候要
香橙可米露
1青红辣椒切丝,切葱花,蒜末,姜末。2肥牛洗净,粉丝温水泡发。3西兰花切小朵,金针菇去老根,洋葱切丝。4锅里水烧开,加少许盐,将西兰花煮熟后捞起备用。5再将金针菇烫熟后。6捞起铺在盘底。7锅里放油,爆香葱花,姜末,一部分蒜末。8加1碗水,放入蚝油,白糖,生抽,老抽煮开。9先放入粉丝,再放入肥牛。10等肥牛发白时淋点醋。11放青红辣椒,洋葱丝。12翻炒一下,放盐,洒上剩余蒜末后盛出图6。13盛出后倒在金针菇上面,西兰花装饰一下即可上桌。
家有桐宝
在家自己做泡菜,干净、卫生。不用泡菜水,一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节,家人团聚时,我总是要准备一些,很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜,剥下来的梗和包菜兜子,洗干净泡着吃,脆极了!还有花菜兜子也一样哦。 醋,味酸醇香,是烹饪中不可缺少的一味调料,可祛除腥膻味,是“可以食用的护肤品”中的佼佼者,可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳;降低胆固醇,防
籣草児
水 调 歌 头 ——苏轼明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间?转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
菁厨乐园
今天颠覆的这道“三无”大酱汤呢,很适合节日期间来做,原因也有三点:一是食材丰富,可以根据一家人的口味添减;二是可以顺便清理下节日其间冰箱里各类过剩的存货;三是据说大酱的原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素,经常饮用能预防乳腺癌,降低与激素相关肿瘤的发病率。既然是营养、简单又无政治背景的一道美味,还犹豫什么呢?快快行动起来啦~
胡小椒
中秋节正是柚子大量上市的季节,吃了柚子之后,可别把柚子皮丢了,其实这是很可惜的哦!柚子皮是可以食用的,不但营养丰富,而且还具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用呢.
家有桐宝
蛋糕中加了枸杞和葡萄干,营养丰富哦~
miale
今天真的不知道做什么好想起家里还有一瓶豆鼓香辣酱,就决定用了!~今天做了烩排骨,用土豆和红萝卜一起。
婺冥
1材料:猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花调味:盐、料酒、黑胡椒粉、油咖喱2猪排洗净用刀背拍松。3放入容器内加入盐,料酒,黑胡椒粉腌渍20分钟。4胡萝卜、土豆洗净去皮,切小块,洋葱洗净切片。5锅置火上油烧热,放入胡萝卜块、洋葱片、土豆块、翻炒。6倒入适量清水,能没过蔬菜就好,大火烧开后转小火,盖上锅盖煮制。7待所有材料软烂,且汤汁收去一半的时候,放入适量盐、油咖喱,转小火并不断搅拌~稍煮一会即可。8将腌渍好的猪排取出,先拍上薄薄一层生粉。9再裹上一层蛋液,最后是面包糠。10放入平
kiss战女