酒酿丸子大家一定吃过不少,但这么可爱又粉粉的酒酿丸子估计你没吃过吧。前几天坨坨妈淘回家一本日式点心的书,其中有一款粉可爱的草莓团粉让我一见倾心,于是就寻思着自己也试着做一回,结果把冰箱里的糯米粉翻出来的时候,发现旁边还有一盒孝感米酒,于是心想,坨坨爸喜欢吃酒酿丸子,何不做个草莓味道的酒酿丸子呢?
坨坨妈
北方人爱吃面食,估计象煎饼这种很家常的面食,家家户户都会做,可是做煎饼有个小问题,就是用平底锅摊的时候因为倒入的面糊不可能每次都很精确,所以做出来的煎饼大小不一又不太圆,不是很好看,今天坨坨妈介绍一个简单的小窍门,让你可以轻松煎出又圆又精致的煎饼。方法其实很简单,就是用小一点的圆形锅底煎,至于这个煎的东西不一定局限在煎锅,家里没有小煎锅的,用铁煲,石锅,电饼铛,小派盘都可以,只要是个圆形的就行,圆的大小要正好10-15CM以内,这样煎出的煎饼就会很好看。坨坨妈用的就是家里做煲仔饭的铁煲,这玩意特经烧,做出
坨坨妈
夏天做些简单的菜,好吃又下饭,佐白粥味道更棒。
老杨的厨房
这款【黄金布丁法棍】外壳咸香酥脆,内壁的布丁融合软面包的纤维,细嫩爽口并散发着牛奶的香味既能饱腹又低热量。总之外咸内甜、表酥里嫩多重滋味超级享受哦……
Jane.Yang
上次山寨铜锣烧,感觉好象少了什么,原来大家反映偶是少了馅,这次我没有用合成粉,我自己用蛋打发再加面粉和少许泡打粉(不放也可以,如果鸡蛋打发得够),用Mini Skillet慢火煎,效果不错。
rosejyy2000
1番茄切丁,蔬菜丁汆水,蒜拍碎,辣椒切圈备用。2咸蛋去壳放在碗中捣碎。3热锅入油,放入番茄丁翻炒出水。4加入捣碎的盐蛋炒匀,再加入蔬菜丁混合。5掺小半碗水略焖,不完全收汁,加入辣椒及蒜末拌匀即可。6锅中掺水烧开,放1小勺盐,加入意粉煮8分钟左右捞出。7意粉。8在煮好的意面上淋上做好的咸蛋蔬菜酱,吃时拌匀即可。
Jane.Yang
美好的一天从早上开始,所以早餐一定要吃滴健康有营养.尤其现在是细菌容易滋生的夏天,又在地沟油的充斥下,我们一定要在饮食上为自己与家人的健康严格把关。
素手煮羹
西兰花炒鱿鱼是我家餐桌上一道常见的菜式,此菜不仅味道鲜美,营养价值更是丰富。鲜鱿脂肪含量极低,对怕胖的人来说,是最好不过的选择;而西兰花含钙量较高,并且富含B族维生素。两者一同下菜,有防止骨质疏松、补充脑力、对女性而言是最好的抗衰老食物。
君梦深蓝
司康饼scone, 是苏格兰人的快速面包 Quick Bread ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 Stone of Scone 或命运之石 Stone of Destiny的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。
76小龙女
花卉食用三步走首先,选择新鲜纯净的鲜花。1.尽量选用未经农药污染的鲜花,若已经农药污染,则一定要清洗处理干净;2.应尽量选择刚刚盛开的鲜花。其次,烹调前浸泡鲜花。将整朵花拆开,去除花萼,再将花瓣一片片取下,浸泡在清水中2-3小时。最后,选择适当烹调方法。花茶:将花朵烘干后冲饮。做法:将花苞或初开的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,以文火或烤箱烘干。烘干时要不时翻转,以使受热均匀。烘干后放在密封的容器,置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。适用花种:玫瑰、菊花、荷花、桂花
梅依旧