这道南昌炒粉勾起我对南昌的美好回忆,我在南昌上学工作了8年多,那里的大街小巷都留下我的无数个脚印。南昌的早餐:拌粉、拌面、炒粉、粉面、炒年糕、肉饼汤。非常有特色!非常好吃!刚米芽提了意见在南昌吃的南昌炒粉确实是放:肉丝、大蒜子、豆芽或小白菜、不过我发现这的豆芽有药味应该是用了催熟剂所以我从来不买豆芽吃,上回做的银芽两吃还是买人家农村自己发的但这个不是每次都能买到要碰的,所以我就按家里的材料就地取材,味道一样不错哦!
思凡星·家
1准备材料。2锅内放水。3把猪舌放入水中飞水。断生。猪舌捞出,冲洗干净备用。4把料包中的卤料放在沙布上。5把纱布卷起,成卤料包。(我没有绳子,用牙签固定的)。6另起锅放入适量的水,卤料包、酱油烧开制成卤水。7放入猪舌,大火烧开后,小火卤1个小时。8把卤好的猪舌捞出,凉透。9切片即可。
dian_dian1980
【美食家主题赛--第二季】《红豆南瓜粉蒸肉》--南瓜姐妹花之五(1010年8月19日命名) (为参与美食天下主办的活动,给母亲、小儿做的创意康复菜) 厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的..... 《红豆南瓜粉蒸肉》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮的烹饪方法及利用食材的天然特质,将牛肉、红豆、白扁豆、蚕豆豆瓣、白果等食材,经浆制后拌入粉蒸米粉,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并将大虾等食材,用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《
奇海生态
搬家在即~~~要多补充体力!!!大肉登场!!今天在楼上打包~那叫一个脏乱,而且越理越乱,囧,尝试下从没做过的粉蒸肉,由于某白在夏天坚决不吃五花肉,无奈改为排骨。不过也很好吃哦~~~~下次一定要尝试五花肉的!~~等天冷了再说吧 哈哈
一十二
很难忘妈妈做的粉蒸肉的味道,自己尝试地一次,很成功哦,有点妈妈的味道哦,激动啊,下次做给妈妈尝尝
黎秋
一款适合冬天食用的炖菜。
爱吃de胖子
1将米粉浸泡在热水泡软,2拿去过冷水沥干备用。3烧热锅注油,下蒜葱指天椒煸炒出香味4加入自制辣椒糊翻炒。5加入肉片和调味料。6加水将辣椒酱汁烧开,7放菜叶(也可以后放。)8加入米粉,旺火炒至与配料完全混合。9加入一粒酸甘汁煸炒1分钟即可上碟。 (不要也可以,个人喜欢)10成品图....香辣米粉到咯
meimei.lam
少油做法炒的茄子。我一直都喜欢吃茄子,但是炒的茄子特吸油。这次炒的茄子是用的少油法炒至的,味道丝毫不差油多炒出的茄子。刚起锅的茄子撒上香葱,爱吃醋的可以淋上陈醋,非常好吃,入口香软。
guanghui1980
柚子是人们喜爱的一种水果,它价廉物美,柚子皮具有很高的药用价值和食用价值。祖国医学对柚子皮早有论述,《本草纲目》中记载了柚子具有“消食快膈,散愤懑之气,化痰”等功效。柚子皮入药叫做化橘红,性温,味苦、辛。柚子皮中含有挥发油,主要为柠檬酸和芳香醇,能散寒理气,燥湿化痰,消食宽中,适用于风寒感冒咳嗽、喉痒痰多等。 很多人对柚子厚厚的皮不以为然,剥完就随手丢弃了。其实,柚子皮不仅能吃还能用,可以算是家庭健康的“全能助手”。 有次买了个大柚子回来吃,老公说在他小的时候经常吃外婆做的粉蒸肉,里面就加了很多的柚子
平安之家
1制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。2糯米先淘洗干净,然后用清水浸泡2~3小时即可。3莲藕洗净削去外皮备用。4在莲藕的1/5处切下一段。5把泡好的糯米填进藕的孔里。6一边往里填米,一边用筷子往里捣米,这样中间就不会留下空隙。7直到把所有的孔都填满米,表面填平。8剩下的1/5藕里不要填米,把它和填满米的那一段用牙签固定住。9牙签要斜方向插进莲藕里,直到藕的一周都插满牙签固定住。10把灌满米的莲藕放进电饭煲里,填进凉水,能没过莲藕即可。11电饭煲打到蹄筋/豆类档位。12煮好的莲藕盛出来,倒进蓝莓果醋浸泡。13把莲藕
芷菲