190度,中层,15分钟
微雨飞燕
1蛋清4个。2蛋黄4个。3备好色拉油、砂糖、红茶水、白糖。4蛋黄中依次加入白糖、色拉油、红茶搅匀。放入过筛的低筋面粉拌匀。5蛋清中加入盐、砂糖用快速搅打至中性发泡。6取三分之一的蛋白糊放入蛋黄糊中。7拌匀后放入蛋白糊中,搅拌均匀。8烤盘铺上油纸,将面糊倒入烤盘中。9震两下,放入预热好的烤箱。10先用165度烤6分钟,后调到150度烘烤25分钟即可。11取出来倒扣网架上晾凉,切块装盘,即可享用。
gaopingzhao
1准备材料。2除黄油和黑芝麻外所有材料混合揉至完全阶段。3再加入黑芝麻用折叠的方法与面团混合均匀。4第一次发酵至2.5倍大。5排气 分割 松弛15分钟。6将面团擀开。7折三折后再擀开。8放上打好的鲜奶油。9从一头卷起来。10放到吐司盒中。11发酵至八分满,表面刷上蛋液,挤上蒜蓉馅(刚好有剩下的就不要浪费,没有也行)烤箱180度下层25分钟。12OK....
香橙可米露
1除粉、鸡蛋外的所有原料入锅。2煮沸立即关至小火。3一次性倒入所有的低粉。4不停滴搅,搅到不粘锅就离火。5继续搅,等部分散热,然后一点点加入鸡蛋液,搅匀后再倒入鸡蛋液(注意可能鸡蛋液弄不完哦,因为前面加热煮沸时每人做的时候失去的水分也不定)。6直到将筷子提起出现这样不往下掉的倒三角面糊即可停止搅拌。7用小勺子摆入盘子里;然后放入烤箱中,210℃下烤 15min 然后降温至 180℃ 25min,中间千万不要打开烤箱哦。8将白糖和几滴香草精入重奶油,然后打发。9烤出来的泡芙放入冰箱1个小时,然后就用筷子在后
ranitahe
1将材料全部混合后揉至出膜。2进行第一次醒至2.5倍大。3排气 分割 松弛15分钟。4把面团擀开 折三折后再擀开,放上馅料。5捏紧收口。6放到模具里。7进行最后发酵的时间做蛋糕, 将低粉和可可粉混合过筛备用。8蛋白中加入白醋,再分三次加白糖。(10克/次,共30克)9用电动打蛋器打至干性发泡。(盖盖放到冰箱冷藏备用)10蛋黄中加入剩下的30克白糖。11用电动打蛋器打至浓稠,颜色发白,滴下来不会立即消失。12后加入水和色拉油分别搅拌均匀。13再倒入过筛后的粉类。14上下翻拌均匀至无粉粒。15再将1/3的蛋白
香橙可米露
1准备材料。2除黄油外所有材料混合揉至出膜。3进行第一次发酵至2.5倍大。4排气 松弛20分钟。5将面团擀开。6三折后反面转90度。7再擀开,这样重复2次。8然后放上椰蓉馅。9从一头卷起来,卷的紧密一些。10最后整形一下放到模具中。11进行最后发酵至八九分满,烤箱180度下层25分钟左右。12OK...
香橙可米露
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房
1准备胡萝卜一根,洋葱一个,年糕一袋。2准备豆瓣酱和番茄酱备用。3将胡萝卜,洋葱,年糕均切成片。4热锅中倒入油,依次放入洋葱和胡萝卜翻炒。5放入年糕继续翻炒。6放入少许豆瓣酱,炒匀7放入适量的番茄酱。8加适量水翻炒,防止粘锅。9撒一些糖,让每一片年糕都粘满汤汁。
黑布朗
紫色充满了浪漫和神秘,让人遐想和回味。紫色的意义是永恒 ! 紫色代表着: 优雅-高贵-魅力-自傲-神秘-印象深刻-压迫感-浪漫! 蓝紫色---孤独,献身! 红紫色---神圣的爱! 深紫色---蒙昧迷信象征,潜伏的大灾难就常从暗紫色中爆发出来! 紫色渗入少量白色---优美,动人! 紫色玫瑰表示一见钟情! 紫罗兰是诚实的象征! 紫色郁金香的花语:永不磨灭的爱情! 紫色水晶是爱情的象征! 紫色熏衣草的含义是找到爱情。紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。花青素为人体
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包,吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行,更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包,更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味,也较为清爽和少油,是相当健康的概念。
kiss战女