方形纸杯蛋糕
Gemini卓
1飞饼皮从冰箱取出室温解冻,取两张飞饼皮叠在一起,擀成方形,卷成条,放入冰箱冷藏15分钟2取出冷藏好的飞饼皮卷,切成均匀的小段3取2段飞饼皮叠加在一起,其中一面沾上面粉(防粘),朝上放进挞模4将饼皮沿着挞模内壁捏出底薄边高的形状,依次做好后,放入冰箱冷藏20分钟5烤箱190℃,烤约15分钟可根据自家烤箱调整温度和时间,出炉放凉6草莓洗净切小块7将酸奶勺入挞皮中,放入切好的水果块就完成了小窍门擀饼皮的时候我没有把熟料纸撕掉,这样可以起到防粘的作用水果可以根据自己的喜欢进行变换。酸奶是要那种浓稠的哦有的地方也
飞舞的夏花
1鸭血用清水浸泡一会2切成片3再用流动水冲洗两三次4沥干水分5姜蒜切碎,干辣椒切段,青蒜切段备用6锅下油烧热,加入姜蒜干辣椒炒出香味7加入一汤匙郫县豆瓣j8炒出红油9加入鸭血轻轻翻炒片刻10加入一汤匙料酒、一两汤匙生抽、半汤匙红烧酱油翻炒均匀,加入少许盐、糖11加入小半碗清水,盖上盖子煮三分钟左右12汤汁收干后加入青蒜翻炒均匀即可起锅13成品图14成品图
香香的小厨房
过年必须包的翡翠白菜鲜虾肉包子,营养丰富,美味佳肴!寓意“白菜谐音百财”吉祥旺财!
诗韵墨香
酸甜多汁的大樱桃,经过冷藏或者冷冻,肉质更加紧实Q弹,搭配浓郁的芝士,正好可以缓和甜腻,搭配芝士再美味不过啦。用的是6寸圆模一个。
马琳malin
1南瓜蒸熟捣烂加入面粉中,加入适量酵母,白糖,揉好面团醒发2菠菜打汁加入面粉中,加入适量酵母白糖揉成面团醒发3紫薯蒸熟捣烂加入面粉中,加入适量酵母,白糖揉成面团醒发4面粉中加入适量酵母,白糖揉成面团醒发5醒发一个小时后,面团发成两倍大6各色面团擀成薄薄的,叠加在一起卷起来,然后切成馒头坯子,颜色随意搭配,喜欢就好7色彩明亮8也可以做各种卡通图案,比较折腾人9也可以做成豆沙包小窍门彩色馒头包子,天然色素,小朋友都很爱,做起来比较累人,但是都值啦
柴米油盐酱醋茶YLYN
撕着吃,切着吃配方其实就是一款奶香十足的鲜奶面包只是用了不同模具不同的形状做出一款可爱萌萌哒的小面包面团用了8g,来个好彩头一起旺
甜心美好时光
肉桂粉有一种令人喜爱的芳香、温和、甜美的感觉,是一种广受人喜爱的香料。特别在寒冷的冬季,肉桂粉更能起到散寒、活血的功效。在面团里加入肉桂粉和面,吃起来有肉桂那种芳香味道,和培根十分搭配。夏天和冬天做面包会有所不同,室温低,酵母活性就会没那么活跃了,要想面包做得好,需要区分不同室温做面包的不同,不能将方子照搬。有的面包方子,可能会提到用冰水冰蛋,但是室温低的时候。就需要将材料先预热一下,可以用面包机的发酵功能10几分钟,或者用热水烫一下面包桶,用温水和面。面团发酵需要开启面包机的发酵功能,否则面团发不起来。
海之韵美食记
早餐好选择!
☘️UV☘️
柴鸡蛋煎成蛋卷,配蕃茄辣椒酱,甜辣咸适口,很美味的说????
一溪月