天气越来越炎热,吃东西也想吃冰凉一些的,尤其是孩子们,我这样做了水果的慕斯,简简单单,入口即化,吃一口好过瘾,这样做不但补钙还补充维生素,我用了红心的火龙果,颜色漂亮,果味飘香,还含花青素,可抗衰老,增强免疫力,夏季做给家人吃吧。
雪峰儿
1紫薯切丁。2煮耙。3沥干水。4用勺子压成泥。5电压力锅煮好米饭。6勺适量与紫薯泥拌匀。7金枪鱼松。8与紫薯米饭拌匀。9感觉量不够,再加一些肉松及盐拌匀备用。10戴好手套。11捏饭团,加一些拉丝肉松点缀摆盘。12成品。13成品。小窍门1.做饭团的米饭所用米要粘性大的,用电压锅煮的米饭粘性更好。应煮得软糯最好,不要像做炒饭那样硬。2.鱼松加得多,拌匀后的颜色偏向肉色。3.拌肉松时加入少量食盐,增加饭团口感。
倩如意
1菜椒洗净切圈,玉米粒少许(煮熟的).胡萝卜切碎丁。2少许面粉放入鸡蛋,少许盐倒入适量清水搅拌均匀。3再将胡萝卜和玉米粒放入搅拌均匀。4平底锅倒入适量油。5将菜椒放入,倒入适量面糊。小火煎制,面糊凝固以后,再翻面煎。煎至两面金黄熟了即可。6成品。
萝卜头~美食厨房
1黄油软化加糖粉。2高筋粉+低筋粉+淀粉+奶粉过筛。3软化的黄油加糖粉打发。4分次加入牛奶打发。5加入过筛后的粉拌匀。6拌成面糊。7把面糊装入裱花袋,裱花头用8齿的。8裱花袋垂直挤出面糊左右晃动轻压造型。9烤箱140度烤制20分钟左右。小窍门黄油一定要软化后打发,牛奶要分次加入不能用冰牛奶。
cc饼屋
夏花,有着繁荣绚丽的生命,热情奔放,以此来诠释生命的力量!今来一款:夏花吟,给美美的夏日带来一丝清爽!
米拉Miira
今天就教大家制作一款可爱得不行的轻松熊寿司,一定能收服小朋友们的心。那一起来看看吧,可是非常容易学会的哦~日本呆萌熊教主非Rilakkuma轻松小熊莫属啦,呆萌呆萌的样子真的不忍心下口啊!小朋友们喜欢的起司、海苔制作轻松小熊五官,豆皮经过酱油等调味煮制过后,酱香浓郁口感湿润,搭配酸甜的米饭,嗯,正是夏日的味道。是不是很简单,凹造型拍照合影发朋友圈赚足人气吧,真的都太可爱啦。我想不管是谁对软萌的东西都毫无抵抗力吧!
Saeko的小厨房
在原味的面团里加入了营养的南瓜泥,不仅增加了色泽还增加了口感,超级棒!!!
饭团仔麻麻
端午节做的“粽子君”面包,中间包入了豆沙馅,造型是不是很Q,很萌呢?用才用了波兰种做法,面包非常的软柔。
风意画
我家孩子今年5岁,每年的生日蛋糕都是我亲手做的,自制蛋糕不仅健康卫生,美味也不减分。今天我将给大家分享一款零失败的水果奶油蛋糕卷的做法,您看一遍准会,学会这个,家人想吃蛋糕的时候可以轻松做,相信您的家人一定会感到很幸福的哦~
爱生活的馋猫
换了面粉,第一次用金龙鱼高筋粉做哈斯面包,相当好吃,外脆里软的口感绝无仅有,哈斯面包无油无蛋,要是想减肥的亲不妨试试,好吃还瘦身,一举两得呢~
爱生活的馋猫