燕窝的传统做法都离不开炖煮两字,然而我今天带来的做法也是基于炖煮,不过不同于以往的是我借鉴了日本的水羊羹的做法,而创造出的燕窝新吃法水果燕窝羹。
Amalee燕窝
1芸豆摘去头尾,去筋,洗净备用。2热水焯一下。捞出控干。3切小块装盘中。4上蒸锅大火蒸,一定要蒸熟,夹生芸豆有毒。5稍凉,用料理机打碎,分装冷冻。
xianxiantutu
这枇杷来得太早,早得太让人不习惯,早得没有多少吃它的欲望。但,放坏了未免太可惜,正好梨子也放得太久,正好有银耳,索性就把它们煮成一锅糖水,滋润一冬。枇杷与枸杞后下,因为枇杷煮久了,颜色会很难看。而枸杞久煮则色淡无味,食之索然无趣。金黄的枇杷,艳红的枸杞点缀在清白的雪梨银耳羹中,好看。。。。
食·色
1准备材料,两个鸡蛋打散,放入少许盐,南瓜切碎2南瓜粒放入鸡蛋液里搅拌均匀,放入适量的凉白开,盖上一层保鲜膜,扎上小孔,蒸15分左右3出货,南瓜的甜味融入到鸡蛋里,不错
T汤夫人
1准备苹果,牛油果2苹果去皮去籽3切适量牛油果4用研磨碗磨牛油果5用勺子按压6研磨苹果7好啦。均匀搅拌8~9好啦
又又鱼妞儿
1选两颗小白菜,洗净备用2水开锅煮一下小白菜3放在干净的案板上4用刀切碎,一会方便用料理棒打碎,纤维比较长5放到容器中6加适当的水,水是70度7充分打碎8冲米粉,70度水温9放入米粉10加入适量的水11搅拌均匀12加入蔬菜汁13加入自制鸡肉松14~15搅拌均匀,稀稠度根据孩子的辅食添加情况决定,可以流动16好啦,宝宝开饭啦!
又又鱼妞儿
肉末鸡蛋羹是一道美食,由肉馅、鸡蛋等原料、制成,做法简单,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对产妇有良好的滋补之效。
航航他妈咪
1打两个鸡蛋,碗可以选择矮的,这样比较好熟,我为了好看选了这个高的小碗。鸡蛋打散,加入和鸡蛋等量的水,打匀。2切碎,加入打好的蛋,放锅里蒸十分钟。如果碗浅,可以七分钟左右。3因为嫌麻烦,没用保鲜膜,所以鸡蛋表面不平滑4熟后加一勺生抽很美味,或者你可以选择放盐蒸蛋,不要生抽小窍门水不能放多,否则成蛋汤了,凝固不起来
A小可_SyjRYH
这款凤凰玉米羹做出来的汤羹清甜可口,唇齿留香。(百度)玉米羹是广东省汉族名菜,属于粤菜系,汤羹类,是由玉米,鸡蛋,盐,生粉等食材烹制而成,也可加入其他成分,制成不同口味的玉米羹。
Qiuyue0815
虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的经典菜肴,一起来看看。
Qiuyue0815