自从发现孩儿喜欢羹类甜品,接三岔五给予满足。天气冷了,经常煮些汤羹既可以暖身暖胃,也可以养生保健。这款燕麦红枣莲子羹,由燕麦、红枣、莲子作主料,辅料是连藕粉、冰糖。燕麦中含有的膳食纤维,有着很好的排毒养颜作用。红枣可以健脾益胃,补气养血,健脑安神。莲子有宁心养神,健脾止泻,补肾健脑的作用。辅料莲藕粉、冰糖的营养及保健功效也很多。由此,这款甜羹非常不错。
尔东叶
和一般的桂圆汤水不一样,我把红豆做成了红豆沙,口感更加的香浓好吸收,这香甜的羹啊一做出来,孩子老公大老远的就闻见了香气,端起碗就喝个精光。喝完后,老公说,这羹喝得人可暖和了,以后啊一周要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,您家冬季不妨也试试这个羹,能保暖驱寒,还特别好喝哦~
爱生活的馋猫
秋季的上海真是干燥,才来了两天,喉咙痒得不行,咳嗽总不好,要不弄点滋润的来去燥,真是受不了。翻翻冰箱,看到好久之前买的莲子,都没吃上,想想还有很多百合,赶紧熬锅羹来养养喉。百合干有解毒、去咳,理脾健胃、利湿消积的功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老很有效果。而莲子有清热降火、降血压、促进睡眠的功效,两者做成羹,真是美味极了。为了偷懒,用米厨破壁机做上给,几分钟就能做好,口感细腻嫩滑,孩子一喝就是一碗,味道太赞了!你要是秋季也在干咳,不如试试多饮用这个羹,很有效果哦~
爱生活的馋猫
这道叫起来很绕嘴,但是做起来简单,吃起来非常不简单的菜有荤有素有蛋有海鲜,味道真的是超级超级鲜美无油无烟,只需要放在锅里蒸20分钟,待客最佳之选。
徐京辉-
在外吃饭喝的南瓜羹,女儿很喜欢,于是问了店家做法,自己回来做,方便快捷,也挺好喝的。
春天食记
1我用的是带盖子的小盅,刚好能蒸两个鸡蛋的量,肉末少许即可,不需要太多。2鸡蛋液和水是将近1:1的比例。3先用筷子把鸡蛋液顺时针搅拌均匀,加少许食盐,然后一边搅拌,一边慢慢加入清水。4过筛可以隔开泡泡,让鸡蛋液更细腻。5静置一分钟。6盖上盖子,蒸7分钟。77分钟后打开盖子,加入肉末,继续蒸7分钟。8停火后打开盖子,淋上少许酱油即可!9成品。10感觉是放了肉蒸出来没有单独蒸水蛋的嫩啊????。
四月豆
嫩嫩的鸡蛋羹既可以做为小婴儿的辅食,也查做为多种人群的营养品。做好一碗水嫩细滑的鸡蛋羹不容易,这跟用水、火力、时间都有关系。以前我也写过几篇不同方法、不同厨具做的鸡蛋羹,虽然都很成功,但多多少少都有一些小气孔,这对于有完美强迫症的人来说,多少是不能接受的。但这次好了,完美得不能再完美了!这次我做的鸡蛋羹一个气孔都没有,而且不用看着锅、不用盯着时间,完全是零放心。隔水炖的好处就是均匀受热,默认的程序就是省心省力。即使过了两个钟头,鸡蛋羹还完全和刚刚做好时是一样的。因为它有保温的功能,只会让蛋羹保持热度,而不
Meggy跳舞的苹果
桃胶是桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,别名桃油、桃脂、桃花泪等,具有药食两用的双重价值。其具有生津止渴、止痛镇痛、降血糖作用;还可美容养颜,能减少皱纹,嫩肤,治疗痘疮。桃胶是一种天然的保健品,一般人群均可食用,不过任何东西都不可过量,桃胶亦如此,以免对身体造成伤害。另外桃胶也不是所有人都适合服用,孕妇不能服用桃胶,脾虚手脚冰凉者应慎用桃胶。桃胶的好搭档有银耳和皂角米。银耳有滋阴润肺的功效。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,并含有植物性膳食纤维,具有
Meggy跳舞的苹果
桃胶这两年比较受欢迎,因为它能清血降脂、缓解压力,而且还有抗皱嫩肤的功效,受到了大家的喜爱,但有很多朋友嫌清洗和炖煮都很麻烦,所以知道它的好,却又不敢动手自己做,今天我分享个简单的清洗和炖煮方法,让您轻松吃到美味的桃胶。
lin悠然
1食材如图。2韭菜切段。3鸡蛋打散,海米切末。4锅子烧热倒入油,加姜片蒜末爆香后加入海米。5海米炒香后加入凉水,慢慢倒入蛋液的同时不停用筷子转圈。6小火慢慢将蛋液炖成蛋羮。7放入韭菜段。8韭菜熟后放盐胡椒粉调味。
老U爱小轩哥