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小的时候，吃白面是很奢侈的事情，平时都是杂粮，只有家中偶来客人的时候，才会做一顿烙饼吃，那时做烙饼，是用三块半截砖头在地上支起一张鏊子，然后用麦秸做柴火烧鏊子烙烙馍，烙馍做好后，曾祖母或者妈妈有时会在烙馍上擦油，做这种盒子馍。
芷萍
热干面不知道“嫁”到外地是如何的处境，来到我们小城的热干面，完全颠覆了武汉当地的吃法。小城的热干面是和米线混在一起卖的，用煮鸡丁米线的方法煮热干面吃，但最多的时候，是炒来吃，配上炒鸡蛋、绿豆芽和时蔬，起锅时撒上孜然，喜欢辣椒的，再放些辣椒，味道还是很棒的。小城人没有谁记得热干面在“娘家”时的生活习惯，当然喽，嫁鸡随鸡嫁狗随狗的思想观念，让它也不必再去遵从在“娘家”的时候是如何的生活。融入，是它离开本乡本土时必须的选择，这一点，不仅仅是热干面在改变着自己，每一个有地方烙印的小吃，离开自己的乡土，都不得不面对
芷萍
雪菜 别名、雪里蕻、春不老、霜不老， 具有解毒消肿、开胃消食、温中利气等功效，主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多， 耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。 【性味归经】性温，味甘辛；人肝、胃、肾经。 【功效主治】解毒消肿，开胃消食，温中利气。明目利膈。主治疮痈肿痛，胸隔满闷，咳嗽痰多，耳目失聪，牙龈肿烂，便秘等病症。
西马栀子
1面粉用凉水活成面团。2面团要多揉几次煮出来的面会很劲道一些。3面团擀成面饼后，用菜刀切宽条，如图3的样子。4锅烧开，取宽条用手捏薄。5然后撕小片，下锅。6面片做好后过凉水，沥干。7放调料，葱，辣椒沫，辣椒粉，米醋，酱油，盐。8另备锅烧热油，油烧开后倒入调料上面即可。9拌面开吃吧。
花开成海
东北面食
风中丝丝清雨
我家公公把家顶楼的菜园子（以前用来种菜的）摇身变为鸡棚子后，家里每天都有新鲜的鸡蛋吃，纯天然的土鸡蛋，好吃，一向不爱吃鸡蛋的我也经常用鸡蛋做菜（主要的是方便，呵呵）。
广饮广食
四川是中国种植蚕豆最多的地区，现下新鲜蚕豆上市了，而且价格也算便宜，昨儿买了一些来做我们家乡特有“咸菜胡豆”，可惜这儿没有老家特有的咸菜。 老家的咸菜是用萝卜缨子做的，收的萝卜缨子挂在阴凉通风处晾干后洗净，挤干水分切成细末，加盐拌匀后用簸箕等物晾干，然后装进坛子密封，1个月后就可以吃到了。做好的咸菜保存的好的可以放3-5年，越老的咸菜味道越香。
Jane.Yang
1把澄粉、玉米粉、盐倒入盆中拌匀分成两份。2把抹茶粉倒入其中的一份里，把一半的开始倒入澄粉内，用筷子搅拌成雪花状。3稍晾后揉至光滑，加入猪油揉匀，另一份相同，饧15分钟。4把猪肉、虾仁切丁，加盐、鸡精、细砂糖、姜汁、生粉，猪油调匀成馅料。5将饧好的水晶面团搓成长条，绿色面团搓成两根相同长度的长条。6压扁。7放在一起。8切成20克一份的小块。9.........10擀成中间略厚，四周薄的圆饼，包入和匀的馅料，中间对捏，其余边口对捏，然后左右向中间退出花边成饺子生胚，如果蒸笼。11锅内烧开水，摆上蒸笼，盖上锅
芷菲
有次带老妈去朱记馅饼粥吃东西，点了份木须炒饼，吃得甚欢。回家后，尝试着做了下，没想到味道很不错。老妈是北方人，本来就爱吃面食，加上晚餐有时爱喝些白粥，配上这道亦菜亦食的木须炒饼，总是食欲大增。呵呵~满满一大盘，丰富的很。
沙果儿
我在这里为大家推荐一道夏季最适宜的汤...此汤喝在嘴里散发出淡淡清香 以下还有特效
兵行创新厨房
