传统的南昌荷包辣椒一定要放豆豉,而且味道偏咸,比较下饭,下粥也是不错的选择。它看似与虎皮辣椒有点相似,但是南昌荷包辣椒的要求是要少起虎皮,辣椒经过油煎之后,吃到嘴里是皮微脆、肉软糯、又不油腻的感觉。为什么叫“荷包辣椒”呢?从辣椒的样子看就知道,去了蒂的辣椒可不就像是个口袋么?
双鱼座米屑儿
炒饼技术含量不高,即有饭又有菜,吃起来又很有筋道,虽然简单却可以吃的营养美味两不误!吃的时候要逞热,最好刚出锅的,冒着热气吃香喷喷的,拌上一勺,香啊!吃起来口感很不错,荤素搭配!
苽苽
菜系及功效:湘菜 防暑食谱 清热去火食谱 香辣微苦,适宜下饭。
gaopingzhao
1面包机里放入牛奶一袋,盐一小勺,鸡蛋一个,奶粉10克,酵母一勺,色拉油一勺,面粉300克。2开到揉面档把面揉出筋膜。3让面发酵到两倍大(手指在面上按个洞不回缩就行)。4把面揉成小面剂。5把火腿肠脱去衣服。6把面戳成长条。7然后把长条卷在火腿肠上。8烤盘上铺上油纸,放上面包,盖上保鲜膜。9盘中放入糖和面粉,倒入油,用手搓成酥松粒。10放入烤箱发酵40分钟.11拿出刷上蛋液,撒上酥松粒。12烤箱预热,放入烧箱180度烤15分钟拿出。
舒舒的厨房
干锅手撕包菜是潇湘风味菜式,爽脆微酸,口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒,爽脆微酸,口味鲜美。
gaopingzhao
嘿嘿,还剩点面条,就简单的做个炒面吃吧。简单不过分分钟,一个人的时候吃着也很香。
顶顶当当
头伏饺子二伏面,老传统了。我是饺子也吃了,面也做了,但是这饺子面条的照片却都在睡觉,今天找出来分享给大家,希望大家喜欢! 加了一个荷包蛋就是一顿营养餐了!
绿色天使
1鸡蛋炒熟切碎。2韭菜切碎备用。3白菜切碎放一些盐出水。4把白菜挤干水分。5葱切碎备用。6所有材料倒一起 加一些花椒油。7再放一些十三香 盐拌匀。8擀饺子皮,准备包饺子。9包好的饺子煮熟即可。
monday
菠菜的营养价值:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈
爱吃de胖子
1准备原料。2.酵母粉用水化开,慢慢加入面粉边加边搅拌,成絮状。3把面团揉光滑,加盖保鲜膜进行发酵,(夏天大概需要两个小时)。4发酵成原面团的两倍大,里面成蜂窝状就可以了。5一勺碱面加少许清水稀释开备用(可以去除酵母粉的怪味)。6把碱水少量加入发酵好的面团里揉匀,揉光滑。7揉好的面团切成小剂子。8取一个小面剂擀开成小圆饼。9在圆饼上放上紫薯馅。10圆饼包住紫薯馅收口朝下整一下形状。11笼屉里铺上潮湿的笼布,紫薯包生胚放进去,继续醒发15分钟(每个之间要留有空隙,蒸的过程中还会发,以免粘连影响美观)。12盖
为爱做汤羹