风味煎豆腐,是比较常见的韩式菜肴,咸香微辣,外焦里嫩~~另外豆腐富含植物蛋白,常吃保健康~是个很不错的下酒菜呢~~
syclhy
菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质 此次的做法非常清淡,全程不放一滴油,最后点几滴香油即可 做出来的菠菜柔软滑嫩,味美色鲜,省时省力又健康
放逐的青春
这是老公生日那天我所做的生日面。早上起来又要装饰蛋糕,又要煮生日面,感觉到时间真是不够用。时间上一赶,我这款汤面做的也就太家常了,本来想做的漂漂亮亮的,不过成品生日面真的不怎么抢眼。好在营养好,味道上都一级棒。而且主要是我对大爷的这份心意呵呵呵。这么冷的天,我还要赶早起来做这么多,我想大爷也是备感温暖及开心吧。今天是感恩节,祝愿我身边的你们,开心,快乐,健康,平安,让我们把感恩的心随时随地带在身边放在心里。
牛妈厨房
奶酪的奶香,搭配着腊肉以及蔬菜的香味,口感十足哦~
橘子小姐_Clementine
1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微饧一会儿。3将大白菜清洗干净,放入滚水锅中烫一下,捞出,过凉,挤干水分,放在案板上。4将烫好的大白菜剁碎,并挤干水分,装入碗中待用。5将浸泡好的粉条放在案板上,剁碎。6将鸡蛋打撒,放入锅中炒熟,凉凉待用。7将剁碎的粉条放入白菜末的碗中搅拌均匀。8将凉凉鸡蛋碎放入白菜,粉条的碗中。9搅拌均匀,加入葱姜末,精盐,五香粉,味精,红方。10将所有材料搅拌均匀,成馅料待用。11将饧好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。12开始包馅饼。13将包好的馅饼
mother52julina
1准备好面粉和鸡蛋。2面粉倒入一个较大的盆中,加几粒盐拌匀。(大点方便揉)3打入鸡蛋。4用筷子拌成絮状。5揉成光滑的三光面团,盖起保鲜膜静置半小时。6再把面团揉几下,然后一分为二。7取一份揉圆,然后擀成长方状。8逐渐擀大擀薄,直至擀成厚度约为2毫米的薄片,并在表面均匀的撒上少许干面粉。9轻轻把面片对折,继续在表面上均匀撒上少许面粉。10再次轻轻对折。11切成均匀的小条即可。小窍门诗心片语:1:鸡蛋的大小不一样,所以不要一次把面粉放完,感觉不够的话可以再加。2:面团揉好后静置半小时,这样擀出的面条更有弹性。
诗心
1米线煮熟装碗。2放入辣椒酱和花生碎。3放入韭菜,韭菜要生的,切碎。4倒入甜酱油和咸酱油。放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了,不需要再放盐了。5再放入腌菜。腌菜长块的不好吃,也是要切碎。6淋上豆花,一般来说豆花要多放一点。7最后添后添加上油辣椒,如果怕辣,最后也可以不放油辣椒。8所有的调料和佐料放完,拌拌就可以吃了。
昆明陈陈
“酸辣粉”是重庆的传统名小吃,素有“天下第一粉”之美名。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。 “酸辣粉”有荤素不同版本的,重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”,一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“牛腩苕”等,其中尤以“肥肠苕”最为出名,一般分为“酸辣肥肠粉”和“原汤肥肠粉”,即酸辣口味和鲜咸口味。 在家里做出的酸辣粉不如专业小店的地道,但胜在料足,吃着过瘾~~
粉竽粘糖
1莴苣去皮,切成细丝,备用。2青红椒切细丝,一并放入开水氽烫,捞出放入盘中备用。3起油锅,放入花椒粒若干,爆香后,关火,将花椒粒捞出。4将炸好的花椒油倒入氽烫好的莴苣丝中。5放1小勺生抽、2小勺香醋、1小茶匙盐,调味6调拌均匀,即可食用,也可加些香菜叶点缀。
GXL8728
1选用品质好一点的粉丝。2粉丝用温水泡软,不要用开水烫泡。3准备好辅料:腊肠丝,洋葱丝,香芹段,红椒丝,虾米,鸡蛋。4锅中放油,先把鸡蛋炒熟。5再把其余辅料倒入煸炒。6加入泡好的粉丝,放入蚝油和酱油翻炒。7最后加入适量的盐和鸡精调味出锅。8起锅装入小沙煲。
海洋moon