南方人爱吃面食不奇怪吧,我就是这类人。妈妈没教过我怎么做,家里没做过,连经验都没有,我是自学成才哦!现在的技术已经比刚开始的时候好很多了,虽然还有待改进。这个包法是第一次做。
霞美人
老公偏爱面食~~饺子包子面条怎么吃都不烦~~ 下午在Q上对咱说要吃手擀面~~其实昨晚吃滴就是面条~~只是他没在家没有吃到~~想了想老妈这几天胃有点不舒服~~吃面条喝点汤也不错~~SO今晚他们四人一人一碗打卤面~~
糖小唐
1准备材料。2面粉过筛混合,加入白糖。3酵母用少许温水兑开提前泡5分钟。4除橄榄油和盐外其他材料混合揉成面团。5然后加入橄榄油和盐揉成光滑可拉出膜的面团。6核桃用擀面杖碾碎。7放到面团中。揉合均匀醒2小时。8揉合均匀。9醒至1.5倍大。10排气分成五个面团。松弛15分钟。11揉成圆形面团醒1小时至体积变大。12表面喷上水。13放进预热过和烤箱200度15分钟。
香橙可米露
1配料:吐司两片,黄油适量,大蒜一小把,盐少许。2大蒜去皮。3大蒜捣碎或者用磨蒜器压成蓉。4刮去适量黄油。5黄油放正在预热的烤箱热至融化。6混合蒜蓉和黄油,加少许盐,搅匀。7吐司剪去边,剪成小块。8把蒜蓉黄油薄薄的、均匀的涂抹在吐司上。9放预热180度的烤箱烤15-20分钟。小窍门1、用的大蒜是老家自己种的,比较小,皮是紫色的。如果用买的大蒜,三个左右就够了。(那天去店里问,生姜一斤9块钱!不知道是无良商家赚的多还是农民赚的多。额滴个神,可以回家种地去了!)不要涂得这么多,有点辣;蒜蓉再碎一点更好;2、吐
霞美人
这道菜只用了三种食材,杏胞菇、海肠、韭菜。大家都杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。而海肠与韭菜同食可温补肝肾,滋阴壮阳。将三者结合,既有海肠的脆感,又有杏胞菇的嫩感,加之韭菜提味,鲜上加鲜
A苹果小厨
1锅里放油,将鸡蛋煎熟后装起备用。2.............3再将海带和黄豆放入,放生抽,小火焖一会入味。4将骨汤倒入后烧开。5下乌冬煮三分钟。6碗里放葱花。7再把乌冬面捞起,放上鸡蛋即可。8吃面吧*_*
家有桐宝
生活无处不存在巧合,在欣赏美食日志时,发现自己与其中一位是邻居,是惊喜还是激动呢?或许都有吧。还有一些,则是感叹。
赛菲
对厨艺完全不精通也完全不感兴趣的大白,却煎的一手好荷包蛋,底是焦脆的,面是滑嫩的啫喱状,吸一口还是糖心的,这2年大概是我下厨多了,竟然忘记了这道让人销魂的酱油温泉蛋,晚上早点睡觉,明天眼睛一睁就可以吃啦 哈哈
一十二
爸爸每次来看我,早上很早就坐车回去了,晚上我都会炒一大碗蛋炒饭,里面加上足足的料,因为我知道爸爸早上不会叫我起床送他,我把满满的爱都装在这一碗饭里。
一十二
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝