不用发面,也不需做皮冻,一样能吃到汤汁鲜甜,皮薄馅厚的包子了,今晚就尝试做了一笼包子,擀面皮只需和平时做饺子皮的工序一样,调好馅料,擀好面皮直接上锅大火蒸20分钟,热乎乎的包子很快就可以享用,用榨菜和牛肉、番茄调成的馅料味道非常特别,一口咬下去满口汤汁,榨菜脆脆的口感和鲜嫩的牛肉在舌尖跳跃,番茄和黑椒的加入让整个包子的馅料的味感更为丰富,一个接着一个吃,有点欲罢不能的节奏,想偷懒的话也可以直接买好饺子皮包起来,不过我觉得饺子皮比较小,包不下太多的馅料,吃起来不够过瘾。还是自己动手吧O∩_∩O~做好的包子要
食尚煮易
这种饭菜一锅出的做法既简单又省事,最主要的是菜汁能够完全融入到米饭里,减少营养的流失。今天做得这个添加了香菇,焖出来的米饭充满了浓郁的香菇味道。
康康1818
油泼扯面是陕西面食的经典,配菜简单又好吃!宽宽的扯面,配上葱、蒜苗、韭菜、香菜,辣椒面,热油浇上去,刺啦啦两声,一碗味道绝佳的面食就做好了,面有嚼头,菜有味,二者合二为一,堪称陕西面食一绝!我今天分享的是韩城版的油泼扯面,扯面在韩城又叫“悠面”,是家家户户经常吃的一种面食。做法简单,不用抹油,在韩城,抹油的做法只有在饭馆里才有,家里自己做的不抹油也很好的。自磨粉是最好的选择,如果没有,超市买来的高筋粉也是可以的。(具体的说明请看文尾提示)我今天用的是自磨粉。
lin悠然
意大利面是大家都能比较接受的西餐之一,可以说是老少皆宜吧,今天做的是番茄口味的,色泽红润诱人,让人看了就有食欲,好吃不腻,容易消化,取材方便,做法也不复杂,美味的番茄时蔬意面上来了,请品尝吧。
花好月圆128
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产
食尚煮易
牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美
曲奇蜜饯
一提起榨菜,大家不但听说过,还吃过,无论,大人,孩子,出差还是旅游,榨菜是大家必备的小菜之一,它不仅有各种口味,还非常清脆,爽口,并且可以解酒,消食,减肥,健脾,和胃等功效。再配上有酱香味的甜面酱和黄豆酱,更是酱香味四溢,今天,我做的榨菜酱丝面,除了有酱香的味道,更有榨菜的清脆,爽口,还有微辣的口感,给面条又增添了几分美味。
炫润丝巾
1备料2面饼切粗丝备用、包菜切丝、五花肉切丝加料酒姜片腌制20分钟3冷油小火爆香姜蒜片,倒入肉丝翻炒变色4加入包菜丝翻炒5加入生抽、糖、盐翻炒上色6加入切好丝的面饼翻炒,盖锅盖小焖15秒7装盘乘出
我家小饭桌
来了北方就爱上了面食
lippy001
老同学带着她家四岁的宝贝来我家玩了两天。小朋友说喜欢番茄炒蛋,这小要求绝对能满足。其实我家娃也爱吃呢!
BeiBei_Mom