茶叶的清香与香料的浓香混合一体那个香,想想都流口水。可以说芳香可口。。。。。五香茶叶蛋是我国的传统食物之一。物美价廉,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。我们可以少吃一些。
西马栀子
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
主要主艺:炒、煮
魅惑儿
1准备好所有材料,黄花菜和笋干泡发后飞水。黑木耳和银耳泡发后清洗干将备用。其它材料如备盘中切备好。2葱蒜切粒备用。3锅里放油,爆香蒜粒,将年糕和胡萝卜及西芹下锅翻炒至软身。4倒入除生菜梗以外的食材,调入盐继续翻炒。5调入蚝油,放入生菜梗炒匀。6最后调入鸡粉,葱粒炒匀即可上碟。
湘粤情
今天,继续回顾那难忘的欧洲之旅。在我人生的旅途中,国外的生活是我永恒的记忆!它给了我知识,给了我谋生的本领,更使我懂得艰苦奋斗的真正含义和内容。经历中,有悲伤也有欢乐,有获得知识后在内心深处所产生的那股充实和满足感,也有曾经用自己的双手在经历艰苦的劳动后,所获得第一次报酬时的那份瞬间的愉悦!总之,那段生活,是踏入社会后去体验人生价值的开始,也是去品尝人生中那五味杂陈最难忘味道的尝试。经过品尝后,那种滋味,至今尚未在味觉中消失,它可能会伴随我到永远,让这种滋味永远保留吧,它也是我人生财富的积累!在这里,只谈
大炒勺
独自一个人的时候,我就不再七碗八碟的做菜,只希望越简单越好。一直很喜欢那种一份饭、一份菜、混合起来然后独自享受的那种美味,所以盖浇饭、煲仔饭、铁板、炒饭、各种面、粉、粥等小吃是我的最爱。今天儿子上幼儿园,坨爸不在家,我终于可以一个人清静清静,做一碗自己喜欢的饭来宠爱自己吧!炸酱,我喜欢的味道,茄子,更是我的大爱,组合起来如何呢? 当然是绝对让人惊艳的美味!
坨坨妈
“煲仔”两字是台湾的闽南话土语,“煲”就是砂锅,“仔”就是小的意思,两字合起来就是小砂锅的意思,“煲仔饭”指的是用小砂锅烧的饭。台湾的煲仔饭饭店供应的几乎都是一人一客的用小砂锅烧的饭,这就是煲仔饭名称的由来。 锅煲仔饭的煮饭过程分为三个部分:大火快滚阶段、中火收干加菜阶段(时间极短)、文火焗饭阶段,加菜时间极短我们不必考虑。先煮饭后放料:这种煮法最适合排骨类红肉有荤有素的搭配,而且最好多烧出些汁儿。因为七八成熟的米饭米粒之间空隙大,汁能很快渗入进味。煲仔饭需要一定的时间,更需要一个人在灶边,不停的搅拌,用
梅依旧
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
1腊肉,胡萝卜,菠菜切丁备用。2鸡蛋加少许盐,打散(也可以最近装盘的时候加盐)。3油烧热,倒入鸡蛋炒匀,盛出备用。虾米炒熟备用。4少许油烧热,加入切丁的腊肉,小火(大火容易炒的很老)慢慢炒熟。5加入胡萝卜丁,炒片刻。6加入菠菜,片刻后加入鸡蛋丁和米饭炒均匀,加入少许盐.7装入垫有菠菜叶的盘子,摆上炒熟的虾米,滴入少量香油。
尘欢
中山盛产水果,菠萝也是中山的特产之一。有个神湾镇,出产的菠萝相当有名,味甜清爽无渣,虽然个头小跟拳头差不多,却是相当的好吃。菠萝除了拿来生吃当水果,也可以炒菜吃。粤菜里的生炒骨就一定会用到菠萝。今天拿来生炒鸡,味道也很好哦,哈哈。
琴心剑胆