我家很少吃鱼,因为老公说鱼刺太多,吃着太麻烦,所以我也很少做。今天我说要去买鱼,老公赶紧就说买海鱼吃。呵呵,海鱼刺少嘛。所以到菜场买了条我也爱吃的黄鱼。糖醋排骨经常做,每次都是按照这个糖醋配方来制作,没想到用来烧鱼也是非常美味,糖醋味特浓,做法也非常简单,喜欢的朋友可以试试哦!
1粗茶淡饭1
6.7月是小龙虾横行霸道的季节,做好的话,非常美味过瘾。盱眙小龙虾很干净,是鱼塘里养的。
沉莫
虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
MissChen
小时候一到夏天,钱塘江边总是会有很多的毛蟹,天黑之后,拎个桶打个手电,就可以抓一大桶。前些天约了姐姐一起去江边抓毛蟹,回家处理然后做了这道菜,很有童年的味道。
林带鱼
1清洗梭子蟹,挖去蟹腮,用剪刀把蟹剪成四块备用。2准备好姜蒜,大蒜多放点烧在里面的大蒜会很好吃的。3锅中放油,放入姜蒜和豆板酱开小火炒一会。4放入梭子蟹炒一会。5加入除了胡椒粉另外所有的调料翻炒均匀,不要放水,料酒多放点。6盖上锅盖烧到汤收汁,加入胡椒粉。7装盘。小窍门这个菜油要多放点,还有盐糖也要多放,这样汤汁才会浓才好吃,反正味道边烧边尝,觉得不够什么再加点吧,胡椒粉要在装盘前加入。烧在里面的大蒜最好吃了。
玻璃画
要给孩子们做饭,简单快捷又营养是宗旨,这道鸡蛋炒蛤蜊,是简单快捷又鲜香滑嫩的小菜,简单的做法并不会让味道也简单,鸡蛋和蛤蜊搭配,蛤蜊因鸡蛋的包裹,非常的鲜嫩,做给孩子们他们也会喜欢这个味道。祝福我们的孩子们吃好喝好身体,多学本领,因为你们是国家的未来!
万山红
这道简单而又美味的河虾,真的不用任何厨艺就能做出,家里只需备台烤箱,就能轻松搞定
吾爱烘焙
据悉,100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克,且有活血祛淤之效。
liuping614
1虾用剪子剪开背部和腹部,用牙签挑去虾线。剪掉虾枪,挑去沙包,这折磨人的处理过程,真是大虾好吃线难拆。2锅烧热,放入比平时炒菜多一点的油。油冒烟时放入虾,煎,煎好一面煎另一面,共用时两三分钟。3加入葱丝和姜丝,半小勺盐,一小勺花椒面,一汤匙白糖,一汤匙酱油,两汤匙水,炒匀,至汤汁粘稠,入味。4盛出来。5葱姜丝很好吃,没舍得扔,摆好盘。小窍门1. 虾煎完一面再煎另一面,不要来回折腾。2. 葱丝姜丝多放点,去腥而且沾满汤汁很下饭。
大妞爱吃
做点零食给孩子们吃。坚果类的健脑益智,对孩子们的健康成长有帮助。寄语:希望孩子们健康聪明,全面发展!
万山红