搜索
1备蒜瓣，尖椒。2切碎，3花哈清洗，4用辣椒，蒜米，5淋上生抽 ，6放点盐腌制十分钟，7去渣沥汁牛转乾坤 盘，8烧油放进辣椒和蒜米，9淋上蚝油，调味鲜，10炒好的调汁浇在哈利上，11隔水蒸，12蒸十分钟。13蒸好的哈利。
水青青
章鱼 营养美味在闽南经常被用做宴席冷盘处理，常常是宴席的第一个菜色。今天介绍个家常待客冷盘菜希望大家喜欢
豆帝煮Man
1鱼去鳞，鳃和内脏，洗干净；姜，葱切末。2在鲈鱼两面抹上酱油，待锅中油热（油温要高些），将鱼投入，炸成两面金黄，取出。3锅中留底油，放入剁椒，郫县豆瓣炒至出红油，倒入葱姜末，和料酒（正宗的应放甜米酒）炒散后，将四分之三取出备用4将鱼重新下锅，倒入料酒，盐，糖和500克热水；改小火烧6-8分钟，然后将余料放入，大火烧熟；将鱼盛出；大火将汁收稠，出锅前点几滴香醋。5将汁淋到鱼上，大功告成！
叶太厨房
1鲜草鱼2取鱼肉，3切上花刀，4用盐，生抽，胡椒粉，料酒拌匀腌制一小时，5打进蛋清，6拌匀，7依次放进热油锅里，8油炸，9将鱼定形，10出锅待用。11切点蒜片和辣椒。12倒出多余的油，下入蒜片炒香，13倒进辣椒丝炒匀，14淋上生抽，15倒进过好油的鱼肉，16撒上调味鲜，17炒匀出锅。18装盘。
水青青
百合和西芹搭配是一款很经典的菜肴，今天在此基础上，加了虾球，即增添了色泽，又增加了鲜味，菜品清淡、又有鲜味，是一款清新的宴客佳肴。
馋嘴乐
扇贝，一直是我很喜欢吃的一种食物。 最常见的做法，通常都是“粉丝蒸扇贝”。 粉丝吸收了鲜美的扇贝汁，那份滋味的美妙，不言而喻。 但其实，用奶酪搭配扇贝，以西式的手法来进行烹饪，也是相当的好吃呢！ 山药，是一种常见的食材。 山药的营养价值很好，含有丰富的蛋白质。 常食山药，既能固肾益精，又能滋养脾胃，帮助消化，同时还可以延年益寿。 甚至对于糖尿病，山药也能起到一个辅助治疗的作用。 山药的种类很多，不同种类有不同的口感，不同的吃法。 今天用到的，是“淮山药
暖调蓝0429
年底朋友们聚会多，那我们可以参考一下现在调配好的食尚海鲜包。这也是为厨房小白们设定的一种时尚食美礼包。我这里小试了几款，感谢觉都十分的不错，造型上，口味上都可以PK餐厅哦。
牛妈厨房
我喜欢玩混搭，我喜欢找怪哦。那天做了怪味鸭舌头后，我今天又做了一款香辣五香虾。其实做菜跟做人一样，懂的变通生活才有滋有味。不多讲，我直接就上菜了哦，喜欢的可以参考一下。小心呢，加了五香粉的哦。
牛妈厨房
放寒假了，想好好犒劳下自己和家人，今天说好了的海鲜宴，早早就去了早市，买了很多新鲜的海鲜，看这大虾多诱人！海鲜讲究它本身的鲜味，调料越少越能突出虾的鲜味，做盐烤最棒了！
小堂堂妈妈
贻贝又叫青口贝，我们大连这里叫它海虹，味道鲜美，最重要是价格非常亲民，这么大个头六个才15块，做成蒜蓉的好吃极了！
小堂堂妈妈
