生活是永远离不开做饭吃饭滴~~~~~~*^__^* 嘻嘻……
花鱼儿
1虾去沙线。2放入葱姜丝,料酒耗油搅拌均匀,腌制2小时。3亨氏烧烤酱1勺 料酒1勺 酱油2勺 耗油1勺 糖 孜然粉,搅拌均匀。4烤盘放橄榄油。5虾平铺。6两面煎红,刷调好的酱汁。7成品。
柳絮1982
1食材:小黄螺(已清洗)。2料酒、香葱、姜末。3将已洗净的小黄螺下入沸水中焯一下,捞出放入大碗中。4接着,搁入姜末、香葱,加点调料拌匀即可。
花鱼儿
1鱿鱼头。2青红椒。3大葱。4鱿鱼头切丝。5大葱切成丝。6鱿鱼须焯水。7锅中放入油下入青红椒煸炒。8放入大葱煸炒。9放入焯水后的鱿鱼须煸炒。10加入豆豉煸炒片刻即可。11关火盛盘。12成品。
鸣翠燕
1食材:肉螺(已清洗)。2姜片、香葱。3将已清洗好的肉螺下入清水锅中煮开捞出。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入煮熟的肉螺,加适量的料酒、盐、酱油、白糖调味翻炒翻炒。6然后,搁入香葱即可。
花鱼儿
我喜欢吃虾,不论大虾也好、还是小虾也罢,一律通吃。。。*^__^* 嘻嘻……
花鱼儿
1大虾去虾线清洗干净2处理好的大虾放入锅中加水没过大虾3放姜片4放葱段和一勺料酒开锅煮三分钟5出锅装盘6碗中加4勺香醋7加一勺白糖8加一勺蒸鱼豉油9加适量盐搅拌均匀10成品图
最初的最美❤
1食材。2锅中倒入油放入昂刺鱼煎制。3翻面煎制。4加入姜葱。5加入花蛤、罗氏虾和蛏子翻炒。6加入料酒和豆豉。7加入老抽翻炒。8加入适量水煮沸。9放入鱼圆。10大火煮开后转小火炖制。11成品。小窍门河鲜和海鲜依据个人喜欢随意添加。
鸣翠燕
1食材:牛蛙(已洗净)。2韩式辣椒酱、花椒、葱段。3姜片。4蒜瓣。5已切开的干辣椒。6将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块,待用。7烧锅倒油烧热,下入花椒、姜片和干辣椒炝锅。8接着,合入剁好的牛蛙,加点料酒翻炒一下。9然后,调入韩式辣椒酱,加少许水。10翻炒翻炒至熟。11最后,加点盐、白糖、鸡精调味炒匀,出锅后放入葱段,即可。
花鱼儿
原本搭配着法棍片吃的意大利蒜味虾,将做法稍作调整后材料变得更为日常,好吃到想要再添一碗米饭,炒过的蒜末不再辛辣散发着特有的香气,熟后卷曲成球的虾仁,夹杂着辣椒和胡椒的微辣,还有香莱特殊的味道,一口一个满满的幸福,就连虾头也变得美味起来。
飞舞的夏花