比较喜欢韩国料理,不论是烤肉,还是韩国泡菜。 这款美食的成功在于拌的辣酱。
淘宝店七味茶馆
和宝宝一起做寿司饭团是一件愉快的事~~ 因为她也参加了劳动,就是帮我拿鸡蛋,拿火腿肠,所以吃的时候,感觉饭团也比较香~~ 今天上传来和大家一起分享~~
凯莉妈妈
人的一生不停的扮演着各种角色,从父母的宝贝,到爱人的妻子,公婆的媳妇,孩子的母亲.....,每一个阶段,都拥有着不同的爱与被爱。从一岁的初生到二岁的学步、三岁的奔跑、四岁的沟通......,呱呱落地的那一刻开始,妈妈就是我生命中的“守护神”,除了给予我最大的关心与疼爱以外,还给我很多我特别喜欢的“溺爱”。我们家是个标准的“严父慈母”的家庭,从开始记事以来,寒冷的冬天,只要不上学的日子,我们姐妹就喜欢赖在被窝里不愿意起床,总是要等到爸爸叫上好几遍以后,估摸着再不起来,爸爸就要发火的时候才不敢继续拖延。而妈妈
诗心
这个韩式辣炒鱿鱼,可以说是我第一次接触学会的韩餐料理。几年前开始开使写美食博客,慢慢对美食兴趣越来越广,每个地区甚至外国菜谱都会兴趣多多,总想着尝一下。第一次做韩餐,记得很清楚就是这个辣炒鱿鱼,现在回头看看,以前的照片好像有些惨不忍睹呢!其实也做过很多次,不过好像都没想起来重新拍照,前几天宝贝又想吃这个菜,终于又拍下了全过程,可比以前的强太多了,自己看着也很舒服呢!
红豆厨房
石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,各地区的韩国人会就地取材,把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,把营养和美味拌在一起,使你在油香浓郁中保持一份坚挺的“战斗力”,最大的特点“下饭”,即使满满一大石锅的饭,也会让挑食的你吃到锅底精光。其做法更是简便易行,每个人都可根据自己的选材,会有精彩的发挥。 石锅拌饭营养丰富,食材多样,色彩绚丽,是很诱惑的一道韩餐料理。当石锅加热后,香油兹兹作响时端下,此时,浓香四溢,你可以用筷子搅拌使它们混合,视觉效果五彩斑斓,在它们与石锅热接触中,增加你的味觉快
红豆厨房
粥在韩国也是很重要的家庭料理之一。韩国的粥不仅包括各种米类熬制的粥品,还有由米粉,糯米粉调成米糊熬成的“粥”。韩国粥根据功能不同,还可以分为“保养食”“病人食”“恢复食”等等几类。每种粥都会衍生出不同的粥品,款式丰富多彩。在韩国会有专门的粥店,有各种粥品供顾客选择。韩式南瓜粥,做法简单可味道却绝不简单,口感酸甜软糯,加入了菠萝,葡萄干和桂圆干的南瓜粥营养更加丰富。
红豆厨房
韩国人的饮食其实是很简单的,请客人吃一顿饭只要一两个大菜就行了,其余的就是泡菜和汤充数,面条也是韩国人餐桌的主食之一,很受大家喜爱。不过韩国饭菜相对来说比较健康,油腻少,也比较注意搭配和养生,这点很适合现在的健康养生饮食。韩式酱汤面条,用大酱调汤,汤口清爽不油腻,面条爽滑,再配上蔬菜和鸡蛋,色泽鲜艳营养丰富,大家不妨来试试,一定也会爱上这一口。
红豆厨房
1白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天2腌了半天后,挤掉水分 3准备好:姜,蒜,苹果,梨 4姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可 5辣椒面,盐,味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少,也要看辣椒面的新鲜程度 6加入适量凉白开,把辣椒面,盐,味精调匀7把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 8搅拌9开始腌菜!从最内层开始,把调好的辣椒糊糊抹在白菜上,里外都抹 10接着抹 11整棵都抹好了. 12拿一个带盖的容器,注意洗净,一定不要有油,如果无盖的,用保鲜膜封住也可以。13
guoli1007
每每看韩剧中,出门野餐郊游,总会少不了紫菜包饭和鸡蛋卷的身影,那么这个小小的蛋卷究竟有何魅力能成为踏青郊游的华丽配角呢?
红豆厨房
韩国“部队汤”是不经意间发展来的。“部队汤”这道菜虽然朴实,但它的名字却有着一个不平凡的来历。二战结束后,韩国从日本的殖民统治下解放出来,但却并未取得真正的独立。大批美军随即进驻朝鲜半岛南方,苏军则占领了半岛北部。不久朝鲜战争爆发,韩国老百姓的生活物资极度匮乏,甚至出现了吃树叶充饥的事情。可是,驻韩美军的物资供给却十分充足。一些美国大兵把过期还没吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些“垃圾”对饥饿的韩国人来说,却像是天上掉下的馅饼。当地人将其捡回洗干净,再加上自制的泡菜、面条、豆腐等煮一下,就成了一顿美味佳肴。
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