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面包机也能做出柔软的吐司大面包。。。。
西马栀子
1锅置火上倒入适量水，放入葱、姜、八角、香叶、小茴香和花椒煮。2待水烧沸放入适量的盐，关火晾凉后放入三黄鸡浸泡，大约腌6-8小时。3腌好后，将鸡放入沸水锅中进行烫皮，烫3-5秒即刻取出。4将烧烤酱2勺、叉烧酱2勺、生抽2勺、黑胡椒碎、葱姜蒜水调成味汁，将鸡的内膛和鸡身涂抹均匀。5腌制3小时以上。6腌制好的整鸡悬挂晾干表皮。7锅中铺好厨房纸，上面放入拌匀的茶叶红糖，放上铁架。8将鸡置于其上盖好盖，开大火进行熏制，待把锅烧至起黄烟3分钟后关火，此时不要打开盖焖5分钟。9腌制的味汁放入少许干燥罗勒碎调匀。10熏
kiss战女
1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。2选择发面工作档和面20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。3待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是否揉到扩展阶段。4第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。5取出面团分成所需要的份数。6滚圆，进行15分钟中间发酵。7取其中一份面团按扁成圆形，包入豆沙馅，捏紧收口擀成牛舌状，并在表面用利刀划若干条道道。8面团翻面卷起，两头弯成圆形并捏紧。9排入烤盘进行最后发酵。10发酵好的面团刷上一层蛋液,撒上芝麻。11烤箱预热至180度，烤焙20分钟。
kiss战女
这个方子我觉得做调理面包甜了一点，喜欢的朋友可以减5g左右的糖试试
vigood
1所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。2选择发面工作档和面。320分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。4第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。5取出面团分成所需要的份数。6揉成圆形，进行15分钟中间发酵。7发酵好的面团压平，用擀面杖擀成比较扁的椭圆形；在椭圆形上面的一端放上肉松，由上至下将两边稍微往里收，卷好后，收口，成为两头尖的长橄榄形面团。8整形好的面团放入烤盘，放入烤箱上层，在烤箱底部放入一盘较热的水，关上烤箱门进行最后发酵。9发酵完成后，取出。10在表面用利刀划开，刷一层鸡蛋液
kiss战女
1将蛋黄打匀，一点点加入玉米油，并打匀。2加入南瓜泥打匀。3筛入低粉切拌均匀。4将蛋白加几滴白醋、一点盐分三次加入糖打至硬性发泡。5蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻匀。6将入铺了油纸的烤盘中，用力震几下。7表面撒上椰蓉、白芝麻。8烤箱预热，175度，中层，20分钟左右即可，出炉后倒扣，放凉撕去油纸切块即可。
A苹果小厨
1蛋黄中加入一半白糖，牛奶，低粉，抹茶粉搅拌均匀至无颗粒。2蛋白加另外一半白糖打发至硬性发泡。3蛋白分次加入面糊中。4上下翻拌均匀。5倒入模具中震出气泡，入烤箱160度十五分钟，看成品。6倒出蛋糕，抹上蓝莓果酱。7切成对半。8重叠在一起。9切去蛋糕边。10切成小块即可。
球球厨窝
今天才看到又有活动了，呵呵，尽在参与嘛
苇苇
冰箱里的冷冻派皮放了很久了，趁儿子放假在家，做了几个小派给他们做点心，味道一点也不比麦记差哦。
elmonte
每天傍晚下班回家已天黑了，做面包从发酵到烤要花好几个小时，所以今天就做了个耗时比较少的玛芬当明天的早点。
jsqdsm
