桃酥作为中式糕点的代表,已经是每个烘焙爱好者都会做的一种小点。也是最能给人自信心的一种糕点,只要材料齐全基本上都会成功。这次有核桃仁的做的桃酥,每咬上一口都会充满核桃的香酥美味,真的是让人爱不适口。核桃是一种营养价值很高的坚果。常吃可益智健脑,延年益寿,补血养气。
红豆厨房
买不成烤箱了,郁闷,因为马上要回学校了,买了也白瞎。刚好在超市看到了蛋糕粉,心痒痒就买回来做了。做出来的效果还可以,但是味道外形毕竟不如烤箱烤出来的,哄哄小孩子倒还可以。蛋糕粉的添加剂太多,建议少吃。
爆裂猫儿
今天刚刚买了小熊冰淇淋机,迫不及待想试一试~*^__^* 嘻嘻……。于是翻来翻去的,决定做一种我一直想做的冰淇淋。在厦门的时候,在一家素食馆吃过一种纯素的冰淇淋,每次去,都吃个不停。3块一个球。后来再去厦门,发现这家店已经倒闭了,我这叫一个伤心啊~后来知道北京也有分店,跑去大众点评网看,发现没有卖冰淇淋的。后来,在微博上面看见有素食爱好者的好友分享自己做的素食冰淇淋,我想,自己做做也不错~以后想吃就可以吃! 其实,我是一个不反对素食的人。曾经,我有近两年吃纯素食,不是为了信仰也不是为了环保。吃素食,会叫
鬼娃娃瑶瑶
西餐在北京吃一餐相对还是较贵的,一份意面再加上一些小菜一人就要一百多元。其实西餐吃的主要是氛围和情调,西餐厅的装潢格调确实要比中餐厅显得舒服多了!也能凸显出西方的饮食文化。假如您不讲求格调,只是为了品尝西餐的一两样美食的口味,很多菜肴和小吃在家也是可以做的。今天介绍一款在家可以简单制作的“肉酱千层面”,这款面食一切都是手工来操作,就和中餐的饺子烙饼手擀面是一样的,您只要会做中餐,做这道面食就没问题,区别只在调料的运用上。其主要做法如下;
大炒勺
现代社会,很多人开始吃素食,而素食也不是传统意义上的素食了,所谓的素食者也都分为很多种。一种是极端素食者,这种人只吃落果和死去的植物,只要是活的生命都不吃,包括谷物和植物(这种人极端素食者比较少)一种是纯素食者,不能吃任何肉类制品,蛋类制品,奶类制品,蜂蜜,蜂花粉,蜂王浆等等,连韭类,葱类,蒜类都不能吃。一种是全素食者,不能吃任何肉类制品,蛋类制品,奶类制品。一种是奶素食者,不能吃任何肉类制品,蛋类制品。一种是蛋奶素食者,不能吃任何肉类制品。还有一种叫做荤素食者,就是一锅汤里面有肉有菜,她可以吃里面的菜,
靓女厨房
昨天做的苏打饼,丑是丑了点,可是非常畅销,今天一大早就吃光光了。于是,今天想着再做点什么。东翻西看,看到了君之的“香蕉松糕”,刚好宝贝的香蕉吃光光了,外面又下着雨,没办法出去买了,想到冰箱里还有几个芒果,对了,就是它了。这款松糕确实低脂又美味,原方里的糖粉我觉得有点多,就做了调整,其他也稍有变化,没想到都恰到好处,口感特别地好!记得之前在哪里看到,有人提问说松糕会不会很干?那么,现在,我来回答你。不,一点也不干,松松软软的,稍稍有点Q,特别地棒!感谢君之!我总共烘了十个,可是一出炉,宝贝抢了一个,再接着她
提啦米酥
最近不想碰油,不想不想~不想吃甜食,不想不想o>﹏<o昨儿个貌似发疯了,硬是把胃吃撑了。。。没地方消耗,那我就揉面团吧╮╯3╰╭ 切片时看到它洞洞有点多,组织粗糙,这就是我懒的结果。。。以为口感会不好米想到是软软滴~不过这牌子的面粉做的面包吐司啥的没之前那面粉做的香~这种吐司比较适合拿来涂抹沙拉果酱什么的~
eva533
亲自动手,给心爱的人做早餐吧!
尘欢
1南瓜、鸡蛋、面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋,沙拉酱、肉松备用。2南瓜切片后,放入微波炉高火五分钟,然后按成泥。3面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。4原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,黄油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。5原料在面包机内和成机团。6面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.7分成相等的小份,松驰十分钟。8取一个面团擀成面皮,包入适量的肉松。9然后卷成长条.10做好的面包放在烤盘的锡纸上。11放入烤箱内二次
尘欢
15个鸡蛋的蛋黄、蛋白分离,将蛋黄打匀。2加入色拉油,搅拌均匀。3再加入酸奶搅拌均匀。4加入过筛两次的低粉。5用橡皮铲以不规则的方式搅拌均匀,我搅拌的方式是把橡皮铲贴着容器的底部和周边刮着拌,搅拌均匀后蛋黄糊就做好了。6蛋白加入少许柠檬汁或白醋,先低速打2分钟,分三次加入白砂糖,之后转高速打至硬性发泡,如果你不知道到底怎么鉴别是否硬性发泡了,最简单的方法就是插入一根筷子,筷子不倒就可以了。在打蛋白时,蛋白出现明显纹路时,可以预热烤箱,150度预热10分钟。7取三分之一的蛋白,与蛋黄糊混合。8仍然用不规则的
双鱼座米屑儿