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杏仁的功效与作用： 1. 苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。 2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。 3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。 4. 杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。 5.杏仁还有抗肿瘤作用。 虽然杏仁有许多的药用、食用价值，但不可以大量食用。过量服用可致中毒。所以，食用前必须先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、实
尘欢
这个方子很特别，特别之处在于我用普通粉替代的低粉。当然，我的普通粉是没筋的--我经过了特殊处理。这还是那天，群里有人发了地址，我进去看。然后学来的这个好方法。忘记是谁了，但谢谢你。这个方法很好用，再也不用满大街找低筋面粉了；再者这个方子的面粉很多，以往都是大60g/70g的面粉，而这个却是120g，比以往多一倍，值得你尝试一下。这是8寸的模具。其实蛋糕还可以在高些的，主要是我在混合蛋白糊和蛋黄糊的时候，把剩下的三分之一蛋白糊消泡了，所以高度没达到它的最高标准。但这个高度也不低。
M麦子
1分离蛋黄和蛋白，先说蛋黄。2加入柚子茶。3加入油。4加入水。5搅拌均匀。6筛入低粉。7切拌均匀。8再来说蛋白。9滴入柠檬汁。10分三次加入白砂糖。11搅打至硬性发泡。12分三次加入蛋黄糊中，切拌均匀。13倒入蛋糕模中，抹平。14上下火，下层，150℃，50分钟，取出倒扣放凉。15脱模，完成。
NICE2meetU
米菲兔，诞生于1955年，是世界上最著名的图画书作家之一的荷兰画家迪克·布鲁纳创作的经典动画人物。米菲画像风格一致，易于记忆、简朴、亲切，深受全世界各地小朋友的喜爱。
KG肥牛
我家的烤箱买了有6,7年的光景了，但是真正用过也就几次，基本上就是闲置设备。最近真的想安下心来学点烘焙了，先后添置了一些工具和原料，兴趣来了也是不可阻挡的，上网查资料，看烘焙的书，还真像那么一回事啊。因为是菜鸟所以先来一个最简单的做面包吧，于是乎就看到了几个做老式面包的帖子琢磨一下在此借鉴提拉米酥和曝沙之鸟的方子开始备料。拿出电子称和各种原料称重，忙的是不亦乐乎。因为担心做不成功所以将她们的原料减半以免不成功浪费了，呵呵我还真的勤俭节约了。食材明细；酵头；高筋粉150G，白糖12g,干酵母粉3g，牛奶12
lyjjxx
11、鸡蛋打入碗中，加入糖粉搅拌均匀22、加入炼乳搅拌均匀33、加入牛奶搅拌均匀44、加入过筛后的面粉搅拌均匀55、过筛成蛋挞水66、在蛋挞皮中倒入蛋挞水，7分满（多了，在烤制过程中蛋挞皮会缩小，蛋挞水就溢出来了）。77、放入清洗过的葡萄干。放入预热好的烤箱烤焙，180度，25分钟左右即可
zxrwjh
1萝卜洗净切丝，香菜，葱，虾皮切碎。萝卜用盐腌20分钟左右；萝卜丝腌好后用手把水挤干，把这一步的材料全部混合在一起，加盐，鸡精，芝麻油拌匀。2这是拌好的萝卜丝，备用3把170g面里加入60g的油，搅拌匀后，再加入50g的水，和成水油面团。4把50g的面加入20g的油，（注：油我用的全是玉米油）和成油成团5水油面团和油面团和好后，用保鲜膜包起来，静放30分钟。630分钟后，把水油面和油面团分别分成10小份，把水油面团幹成皮，里面包上油面团，7全部包好后，静放10分钟。8把面团幹成椭圆型的条条，再卷起来，静放
doudou8108
这一款也是属于冰箱小点心，都可以多做些，放在冰箱，要和朋友在家喝下午茶，还是小朋要吃的时候烤就可以，很方便的
下雨等彩虹
儿子的生日跟林肯是同一天，这天学校都会放假。他早早就说他的蛋糕要有草莓，要有我做的装饰蛋糕的巧克力片。本来想弄个车子造型的，可他说不喜欢车子，那就 做本书吧，这小子特爱看书。可我这个老妈即没艺术感又没想像力，做出了一本不像书本的书本蛋糕。这书太迷你了，巧克力片没地方放，只好放在边边装点了。
elmonte
100%北海道醇香牛奶吐司是初学面包的人特别想做的一款吐司面包，但是现在多见面包机和面或其他搅拌机和面的方法，而手工做由于中种与主面团混合时没法混合，无法出膜，我做了很多次都失败了。 这次调整了配方，明了中种的意义，所以我这款叫做90%北海道醇香牛奶吐司。虽然不是100%中种，配方中留了10%主要是为混合主面团其他配料，而且量不是很大，所以最后发酵的效果完全接近了100%北海道。
wangtuzil
