今年过春节买的坚果太多了,到现在还没吃完呢,放着也是怕坏了,做面包时放到里边也不错,营养更加全面了,味道也特别的好吃。
gaopingzhao
以上食材为三个成人量。
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前些日子,乡下亲戚送了一大袋花生,加上过年时候朋友送的,家里有20多斤花生,所以我现在是天天打豆浆放花生,蹄膀炖花生,咸鱼煲花生,炒花生---花生的营养好不用说,古时候花生就有“长生果”的美誉。总之,我现在是变着花样吃花生。麦片花生球,是我做的一款小零食,适合看电视磨牙滴!
爱跳舞的老太
平时吃芝士蛋糕,都怕它很腻。但我很喜欢这个纽约芝士蛋糕蛋糕面上有一层酸奶油,夹着既浓又带点硬身的芝士蛋糕再加上饼底,感觉清新,有层次。
sukisukib
刚刚开始学烘焙,“从零开始学烘焙”这本书给了我很大帮助。
冷水浮萍
玫瑰白玉糕是用新鲜的玫瑰花与新鲜山药蒸制而成;白似如玉、娇媚如花,入口松软、齿间留香~~~
幽兰冷香
咖啡的香醇,简单的装饰,绵细的蛋糕中还有香甜核桃的嚼感。这就是这款式蛋糕的特点,这个方子已做过不知多少次了,但每次我都会加点创意在里面偿试用点新的东西,原本的方子是用咖啡加水溶解后使用,这样口感过于苦涩,孩子不喜欢吃,所以就有了这个想法用咖啡饮料做,这次用到的是雀巢咖啡饮料,效果也是没有想到的好,淡淡的咖啡香醇,另外也可以看到蛋糕绵细,核桃是用糖和芝麻经过翻沙炒制的非常香甜这又增加了嚼感,创新总是伴随着惊喜,如你感兴趣的话可以试一下~
zammwsm
恩......偶家当家的生日是上个月,BUT,因为这期间烤小蘑菇啦、偶婆婆来啦、最重要的是偶又犯懒啦等各种原因,图片一直木有整理......对不住偶男人了,木有第一时间拿你当重点,亲亲你~~~~~~前两天偶一个同学跟偶说了一句让我特感动的话,她说:从你的日记里能感觉出来你特别特别依赖你老公,你们俩特别特别的相爱......赶紧转述给偶老公听,偶老公说:你看看你多幸福,有这么一个爱你的男人,额......这人听话肿么就听半截?o╯□╰o做一个花一样的蛋糕献给那个偶最爱的人,愿幸福永远像这朵朵盛开的花儿一样伴
筷子人儿
这次做的面包用新磨的五谷豆浆代替水,而且保留了豆渣,更营养更健康呀!O∩_∩O~ 感觉这种无需整形的面包比较简单,还有个好处,如果一时没有吃完担心变质,这种面包很适合切成片用饼铛或烤箱、平底锅烤成面包片,外表酥脆干香很好吃,也比较放的住啦。
AITUTU
司康,除了它作为传统英式点心的身份之外,在烘焙爱好者看来,从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作,十多分钟就可以烤焙出炉,味道也香松可口,当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候,它就是极佳选择。 来试试酵母版的司康吧。一样的简单快捷,类似面包却远远简单于面包,只需要一个晚上的等待,就可以吃到一份新鲜出炉的早餐。
曹家媳妇儿