一款来自天然的,零负担,但是很美味的饼干。准备减肥的MM们可以试一下。
老杨的厨房
1原料图2将高粉和抹茶粉混合均匀3然后将它们过筛4过筛后的粉加黄油,糖,盐酵母5用手搓成碎屑状6再加入牛奶和蛋液拌匀7揉成一个光滑面团8加入一些蔓越莓干9再折叠几次,让蔓越莓分布均匀,放冰箱冷藏8小时10取出冷藏好的面团,擀成厚度是一厘米的片11切成块状,刷蛋液,烤箱185度中层,25分钟左右即可
风再起时~
11.将色拉油、牛奶、盐、细砂糖搅拌至糖溶化。22.筛入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉搅拌均匀。33.加入蛋黄、全蛋搅拌均匀,备用。44.将蛋白、细砂糖用电动打蛋器搅打,分三次加入细砂糖,打到中性发泡(提起打蛋器有个弯钩,液体不会下落)。55.先挖1/3的蛋白泡沫到面糊中轻轻拌匀,再将剩余的蛋白倒入面糊中搅拌均匀即可。66.面糊到入模具后轻摔一下,震出气泡即可放入烤箱。中下层150°烤45分钟小窍门打发蛋白的盆一定要无油无水。蛋白一定不要打发过头。
阳果子
午睡醒来,窗外飘起了淅沥沥的小雨。雨,洗涤了城市中的灰霾,空气沁人心脾,树叶也绿的喜人。如此美妙的下午,是要做点什么的!芝麻小饼出炉了!
大闯
1准备原料2蛋清倒入大碗3略微搅打,加入盐,和塔塔粉4打成鱼眼泡,第一次加糖5打至泡沫细密,第二次加糖6泡沫浓稠,第三次加糖7拉出弯钩8筛入低筋粉9翻拌均匀10装入模具11放入预热170度的烤箱,中层,烤约20分钟,表面金黄即可
食·色
这题目实在有点长哈,昨天用红豆花生黄豆打了豆浆,依照惯例,豆渣继续用来做面包,刚好红薯、紫薯都有,就把它们卷进去,来个健康美味十足的面包卷。
美味无极限
最近迷上彩绘蛋糕卷,各式的美丽花纹做到随心所欲不容易啊,现在慢慢上手了,随便写个字画个画在上面挺好玩的。来到美食天下,我的艺术天份都给激发起来了,以此蛋糕感谢美食天下让我迅速成长!(大家都会说这是讨好之作,哈哈有点,不过也是发自内心的感谢)然后就由我儿子代你们吃啦!今天的蛋糕卷夹了香蕉当内馅,也非常好吃哦!
落雨无声
这次的面团中,我用全蛋液代替了部分的植物油,虽然酥的口感稍差一些,但吃起来更香,而且面团也比较容易成型。里面包的枣泥也是自己做的,没有去枣皮,细腻度肯定与去皮的没法比,但对于我们这样不怎么讲究而且很懒惰的人来说已经完全可以了。保留了营养,做法又省事很多,何乐而不为呢?【枣泥】材料:红枣、纯净水、冰糖、玉米油【枣泥酥球】材料:面粉150克、绵白糖50克、玉米油50克、全蛋一个(约50克)、枣泥适量。没有烤箱的做法所导致的结果就是,球体变成了立方体。
augenblick
第一次做的面包,浪费了我一整个周日,成品看上去一般,吃起来超硬,嗨,米有面包机额
sunting_815
无论大人小孩都喜欢吃薯片,但现在市面上的不是油炸的就是含有防腐剂,吃多了对身体不好。现在没问题了,只要你细心看了就都能做出健康的薯片,自己做的放心,吃着健康。
淇家的小厨房