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1新鲜鲤鱼一条，整理干净备用。2小心剁掉鱼身上所有的鳍和鱼尾，然后把鱼头剁下来备用。3将剁下的鱼头，小心用刀从中间劈开，这样方便腌制和烤制。4将鱼身剖开备用。5然后剁块备用。6将剁好的鱼块和鱼头一起放入腌制盆中。7将COOK100金牌BBQ烤翅料倒入盆中，用量为35克。8放入腌料的鱼拌均匀腌料后，腌制24小时。9取烤盘，铺上锡纸备用。10在锡纸上用刷子涂油。11将腌好的鱼块，摆放到烤盘上。12烤箱200度，25分钟，中间取出翻面，涂抹食用油，出炉即可食用。
芷萍
提拉米苏是我一直都想做的一道西点，因为提拉米苏它不仅有一个浪漫的故事，还有它那绚丽的外貌、姿态的娇媚，，吃到嘴里香、滑、甜、腻，柔和中带有质感的变化，...使我深深地爱上它。提拉米苏我的爱。
西马栀子
方子来自孟老师的100个蛋糕秋天的方子，为啥叫小炸弹，我也不解，反正老师这么叫，就遵从她吧。不能接受杏仁儿味的，千万别学啊，我老公不吃杏仁儿，尝了一口说迷糊。用高温纸杯做了4个（其它小模具能装6个），四天的早点啊，一下子吃掉，估计会肥s的
海蓝澜
香酥可口、深受小盆友的喜欢
芷菲
记得几年前第一次在蛋糕店看见泡芙时，就被它吸引了。店家的泡芙样子很乖巧，奶油是从底部填进泡芙体的，外表看不出来，店员让我尝一个再买不迟。这等好事儿岂能错过，张口便咬，同时，店员提醒我，要一口吞到嘴里，不要咬......，哈哈晚了，我已经被喷出来的奶油乎了满嘴。哈哈，方子参考了cstufei和sweetsmell 。由于担心失败浪费材料，没有严格按照大家的方子进行，就做了一点儿。挤到盘里时，塌堆儿了，心想，完了，太稀了，烤出来肯定是饼饼了。结果奇迹出现了，它居然在烤箱里鼓起来啦，哇哈哈哈哈。真是对我最大的鼓
海蓝澜
很详细的法式牛角包做法哦~在这里有贴出每一步的图片http://blog.sina.com.cn/laetitiaqian 希望和大家分享（：这是一款很经典的法式面包。咬一口下去，你一定会爱上它香酥细腻的口感~
laetitia倩
1油皮材料和油酥材料分别混合成光滑的面团松醒20分钟。2油皮和油酥分别分成16等分。3取一份油皮包入油酥，像包包子一样包起。4如图4——6，面团翻个按扁。5擀长。6像瑞士卷一样卷起。7如图7——9，卷好的面卷竖向摆放。8再次擀长。9折成被子样三折。10如图10——11，将折好的面片擀薄些，加入豆沙馅，包起。11翻个，按扁。12如图12——13，将按扁的面团用刀将四边先切成四等分。13然后依照划开处按均等地切成12等分。14如图13——14，顺着刀划开处将花瓣拧起，切面朝上。15如图15，烤盘铺油纸，菊花酥
小智
1黄油软化后加入糖粉拌匀。2鸡蛋打散分次加入黄油中拌匀。3低粉过筛加入黄油鸡蛋糊中拌匀并揉成光滑的面团。4面团分成2份，分别装入保鲜袋中擀平，放入冰箱冷藏，30分钟后取出。5取一片放入烤盘涂上果酱。6再铺上另一片，刷上蛋液，用叉子戳几个小孔。7烤箱预热175°，烤30分钟即可。8OK了，可以尝尝，挺香的。
就喜欢做吃的
这个蒸糕被我切的傻大，估计切成菱形片会漂亮些。吃起来像甜发糕，老公说我做的外表像个大馒头，当然用矩形容器就是切糕状了。
海蓝澜
1全部食材；面粉、汤种、盐、酵母、黄油、糖、香葱、鸡蛋、奶、芝麻、清水。2面粉、汤种、鸡蛋、盐、糖、黄油、酵母、奶、清水混合搅拌成面团。3...........4鸡蛋打碎搅散备用，香葱切碎备用。5发酵好的面团儿。6面团儿分两个剂子。7面板上垫上专用烤纸刷油把面团放在上面 。8面团儿擀成长方形。9放入烤盘入炉饧发30分钟。10饧好后取出涂上蛋液。11撒上香葱碎。12撒完香葱后撒上少许芝麻。13烤炉预热后调到180度烤15分钟。14烤好后从炉中取出。15翻扣在面板上事先铺好的另一张烤纸上撕掉原先的烤纸。16用
大炒勺
