我像只鱼儿在你的荷塘只为和你守候那皎白月光游过了四季 荷花依然香等你宛在水中央、、、、、、 鱼儿、虾儿、水草、荷花、淡淡的月光——这些给了我灵感,相对应的是:鱼丸,虾米,菠菜,开花的年糕,夏日午后微微的日光。这就是我的原创创意汤锅——荷塘月色。 了让这个汤品更有荷塘的感觉,我用民族风的陶瓷容器来盛装,感觉很有静夜月色下荷塘的意境。
刘英杰
6月7日,一年一度的高考又拉开了帷幕,和往年高考一样,全社会的目光被一种无形的力量牵引着,不约而同地投向考场,各路媒体用镜头记录下了一个个或平静、或紧张、或感人的瞬间。考生的心情、家庭的亲情、社会的温情,这些画面是否会引起你的回忆、感动或思考…作为经历过高考的人来说,此刻的心情自然很紧张,即使已经过去了15年,每每这个时候自己回想起当年的情景都会觉得心力交瘁、寝食难安~据说今年高考是“史上最严高考”,所有考生进入考场前要经过层层检查。今年首次使用身份证识别仪检查考生身份证真伪,在部分省份安检还动用了金属探
kiki牛
这是一种肉特嫩的海鱼,在这里,从古至今就一直流传着这样一句话:穿衣要穿绫罗,吃鱼要吃拿仑。可想而知,在众多的海鱼中这般的形容这鱼,那就不言而喻有多美了!
HY飞燕
粉丝汤是由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成的一道南京风味小吃,口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。这道汤我运用了烤鸭的鸭架煲制的汤,味道非常鲜美。
西马栀子
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。具有 提高机体免疫功能,也有防癌抗癌、降血脂、降胆固醇的功效,香菇配豆腐能健脾养胃,增加食欲。
清欢的烟火生活
1材料:艾草(已清洗)2黑洋酥馅3糯米粉4粳米粉5糖水6碱7将已清洗的艾草下入沸水中,搁入适量的碱。8焯一下、捞出。9用清水过凉。10将过凉好的艾草捞起、挤干水分,放在案板上剁碎。11搁入糖水中拌匀。12将糯米粉和粳米粉倒入在盆中,倒入艾草汁。13逐步加一些水和成艾草糯米团。14接着,将艾草糯米团搓成长条、下剂子,取一个剂子捏成一个窝,放上黑洋酥馅。15包好,揉成圆球压扁一下。16然后, 放入铺有粽叶的蒸锅中,17盖上盖,用大火蒸至15分钟,即成。18开盖,取出。19装入盘中、晾凉一下,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
第一次吃松仁玉米是08年的时候在黄鹤楼吃的,吃一次之后就爱上了松仁玉米,之后再过去黄鹤楼吃饭的时候这个菜式必点的,可是后来慢慢地再过去的时候,这个菜已经从他们的菜谱上消失了,也因此失落的好长一段时间,再后来自己在家里做了几回,可是一直做不出那个味道。今天再尝试了新的方法,就是加入了鲜奶,没想到比黄鹤楼还好吃,哈哈哈哈。
谷仔妈妈
1 葱切小片用温开水浸泡片刻。2松子放入锅中小伙炒香,稍上色即可。3豇豆洗净用开水烫熟。4炒锅中加少许油将豇豆煸炒并撒少许盐拌炒均匀。5将豇豆码在圆筒形的模具中压紧实,可以用牙签帮助固定。6将豇豆模型扣在盘子一端。7将泡好的葱水(葱去掉)倒入锅中,加入玉米粒剩余的盐煮开至汤汁收干,加少许白砂糖提鲜。8将炒好的玉米粒倒入豇豆中,撒上松子仁即可。
品味食尚
这个是在电视上看到的,上海的某个饭店的招牌菜,就想自己也试试~主要材料是杏鲍菇,杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。杏鲍菇扎实的口感加上这道菜的造型,真是堪比苏菜中的著名菜肴“松鼠桂鱼”,索性叫做松鼠素鱼吧~
恬萝姑娘
1将花果茶和少量的糖放入密封碗中; 2用开水冲泡好备用; 3 藕切成片后放入锅中焯水, 加入适量的盐; 4 藕片断生后捞出放入冲泡好的果茶中; 5完全凉后(喜欢酸味的可以加入适量的白醋), 盖好密封盖放入冰箱中冷藏三个小时以上; 6再拿出来摆放好,7捞出几粒花果茶粒和糖桂花撒在藕片表面;8这样颜色漂亮又清凉开胃的“桂花胭脂藕”就完成了, 是不是很简单呢?小窍门这道开胃小菜制作起来很简单, 只需注意:藕片焯水时放入适量的盐,让它入点底味; 藕片刚刚断生, 也就是煮上一、两分钟即可捞出,这样保持清脆的口感;
斯佳丽WH