再也不用对着肯德基里“价格不菲”的奥尔良烤翅垂涎三尺了~在家也可以做出一样让人欲罢不能的味道哦~!!
大熊的妖精
象拔蚌,是海里的一种贝类,贝壳中伸出的触角很像象鼻子,因此被称为象拔蚌,我们威海当地人土称为“呲蛤”。象拔蚌属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,他又粗又长的肉管和鲜嫩的蚌肉具有很高的营养价值,是贝类中比较有质感的哦。它的拔肉色泽洁白,口感清鲜甜美,生吃也鲜嫩可口的,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。象拔蚌的做法很多,但要注意火候,否则蚌肉易变老发韧破坏口感。调味也宜淡色轻口,能突出象拔的清鲜。象拔蚌炒鸡蛋是一道简单的快手菜,非常容易操作,象拔蚌取肉与鸡蛋混合打散入锅煎炒即可,这种做法相当的简单,但
君梦深蓝
【洋葱虾皮】养生小菜轻松做 洋葱的保健作用大家都知道,不再多说。 虾皮一向被认为钙含量比较高,其实虾皮中含有其它食物中少有的甲壳素,这个东西本身的营养价值并不高,但可以促进胆汁排出体外,有效果的预防胆结石。这个菜谱也是从一档电视节目中学来的,嘿嘿,其实也这样吃,但并不知道他的作用。写到这儿的时候,我想应该找度娘,看看这个东西有什么用,一看还真有收获,这是个好东西,日常饮食中要时常有它的身影。有兴趣找度娘看看吧!我这儿不多说了。
辽南蟹
鳕鱼,肉质Q弹,刺少。适合各种做法。先做焦熘鱼段。方法简单易于上手。
东知北
我要为明天的野炊做准备,在家里做好了几个拿手菜,到时加加热,一样吃的美味。凌晨一点多的时候给我远在宁夏的侄子发微信,向他求救红焖羊肉的做法,搞得我侄子戏弄我:亲姑姑你在国外吗,这大半夜的不睡觉啊!没办法这都是看了我侄子发的红焖羊肉的图片被馋到了,让我过目不忘记在心里了呢。
东营小英子
东坡豆腐,是精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺,创新豆腐菜肴。名品豆腐加上名人烹制,酷似猪肘,质嫩色艳,鲜香味醇。制作方法以黄州豆腐为主料,将豆腐放入面粉、鸡蛋、盐等制成的糊中挂糊,再放入五成热的油锅里炸制后,捞出沥油;锅内放底油、笋片、香菇和调味料,最后放入沥过油的豆腐,煮至入味出锅即成。此菜是从网上学来的,为美观些,把豆腐改刀为菱形,方法只求方便稍作改动,一时找不到五花肉,就用咸肉替代了,主要是为菜不要太斋,有点肉提味。肯定是很不正宗的了,但胜在美味、下饭,取材容易、经济实惠。
rosejyy2000
这道菜可以用九个字描述:巨美味、巨简单、巨省事。只要是对鸡肉不抗拒的人, 几乎没有不爱吃的。而且无需厨艺,省时省力。辛苦忙碌的上班一族, 只需在前一天抽出三、五分钟的时间, 把鸡翅腌上,放在冰箱里,第二天下班回家,把鸡翅放入烤箱的同时,做一个快手的小炒,或者炝拌一个素菜, 再做一碗紫菜蛋花汤。 半小时开饭, 有荤、有素、有汤, 是不是营养很全面,口味很丰富呢?没有烤箱也没有任何问题,开启微波炉的光波烧烤功能,时间设定和烤箱一样,依然美味。辛苦打拼一天的上班族, 再忙碌再疲惫也要善待自己哦!
从容过日子
血粑豆腐,又称猪血丸子,是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。
小艾厨娘
先前发了一篇玉米大骨豆浆煲,今天发的这篇孜然剔骨肉中主料就是昨天煲汤的那个根大骨上的肉来着。可能有人这煲得软烂的剔骨肉再弄出来搞到菜实在是有点多此一举吧,直接吃不就结了,味道也不懒嘛~~~周末在家煲汤觉得无聊,就把大骨上的肉给弄下来做了一道菜。说起这道菜主要是源于先前和白菜在一家餐馆吃饭的时候偶然吃到的。感觉很不错,就在煲汤的时候尝试做做。不敢说味道做得和餐馆一模一样,但是味道也很不赖。炖了软烂的大骨肉剔下来之后经过油煸,肉质变得十分有嚼劲,感觉和干煸牛肉丝有点儿像。虽然没吃过哈,因为自家信仰关系,不能吃
小果_C
春天是适合吃白肉的季节,在加上这季的蚕豆,用十分钟简单做一个小炒菜配白米饭方便又好吃。用腐乳是临时想到的,根据个人喜好选择腐乳,觉得味道更加丰富和搭配,也确实变得更好吃。
欧阳yy