一直都是包饺子 从来没包过馄饨 外面的吃着不放心 这次包一些 平时不想做饭时 吃着也方便
英(^o^)/~子
给老婆做的营养早餐,老婆还在哺乳期,所以吃的汤水比较多,早上煮的自己包的鲜馄饨,馅是里脊肉、鸡胸肉和海参和的。再浇上浓浓的大骨汤,美美的吃上一碗,那营养对老婆和孩子都好。 馄饨可以一次多包上一些,包好后放入冰箱冷冻保存即可。
爱吃de胖子
馄饨在重庆叫抄手,最著名的是渝中区解放碑的吴抄手。这款香菇鲜肉馄饨荤素搭配,微辣鲜香,顺滑开口,你一定会喜欢。
chuj2009
曾经,我认为幸福的颜色是透明的,因为回忆是透明的。 曾经,我认为幸福的味道是无味的,因为时间把记忆里的幸福味道淡化了。 如今释然了,我才发现,才明白,原来幸福是有颜色的,也是有味道的。 幸福是公平的。她不在乎你贫穷抑或富贵,高尚抑或低俗,才识过人抑或目不识丁,倾国倾城抑或其貌不扬,你都享有着你为人的荣耀,幸福来临的时刻,一切的一切都是你的。蓦然回首,你走过的那些路,那深深浅浅的足迹,那绊倒你的一路泥泞,何需后悔,何需惆怅,又何需叹息,殊不知,幸福已在身边和眼前,只需要你去珍惜和发现就好。
猫眼食话
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鵝和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,且消化吸收率在 95%,鸽子肉的脂肪含量仅为0.73%,低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。 鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生
雨笑月
上海人叫这种小青菜为鸡毛菜,这个菜是小耿幼儿园组织农家乐的摘掉,一大一小两人要一百七十块,唯一有点象农家乐的地方有就是去摘菜了,其他地方真的没一点意思。到底是才摘下的菜,真是又新又鲜!!
小耿妈妈
上星期挖了两大包荠菜没时间处理,只好暂放入冰箱,隔了好几天才有空从冰箱里取出来处理,一部分焯水后放入冰箱储存起来,留下一点本来想做沙拉的。后来有人建议不如用来包云吞,平常我很少吃云吞,也不知是不是一般云吞都是放入太多肉的缘故,反正基本上不怎么喜欢吃云吞。为了学包云吞,特意去华人超市买了一包云吞皮回来。很可惜,不知是不是方法不对,这云吞煮的时候大部分都散了,郁闷。因为从来没包过云吞,尝试用两种不同的形状的。
蓝色南半球
1肉馅加入生姜汁,白胡椒粉,盐,鸡蛋,进行调味,再加入一些清水让肉馅静置一会。2把海白虾去虾线,剁成虾泥。3小白菜在开水锅中焯熟,挤干水分,切成菜碎。4把虾泥和菜碎加入肉馅,搅拌一下,加入香油和白芝麻,鸡精,肉馅就好了。5把一点肉馅放在馄饨皮中央。6对折,捏拢。7用一点清水把上面的口子也捏上。8两侧向下弯,在中央叠拢。9中间再捏一下,让其成型。10这就是包好的样子。11碗中倒入开水,加盐,紫菜,蛋皮,葱花,白胡椒粉,是馄饨汤;再取一锅烧开水,下馄饨煮至漂起再煮半分钟就可以捞到汤碗里开吃了。
米多小鱼
云吞面,这名字对我来说好像有点思乡的意味。在广东无论早餐或霄夜,云吞面都是一道深受普罗大众喜爱的美食之一。虽然我不大喜欢吃云吞,那是因为一般云吞都以猪肉馅为主,当然也有鲜虾仁(那又另当别论,鲜虾仁好吃呀不是吗?哈哈)。可是并不影响我喜欢这种种美食,因为一般与云吞面搭配的面条是一种碱水面,或生面,这种面非常弹牙爽口,很好吃,而且味道也很特别,总之就是好吃!某天,在西式超市看到卖亚洲食品货架上有貌似这种广东面的,没看仔细就取了一包,到家才发现此面非彼面!小小失落感。这种面煮出来的口感也与广东面完全不同,有点介
蓝色南半球
1猪肉馅200克2放入味精、香油、十三香、葱、姜搅匀备用3买的馄饨皮4放上馅料5包混沌6包混沌7包好备用8煮锅做水9碗内放入盐、味精、香油、胡椒粉、紫菜、虾皮、老抽、香菜、榨菜丝10煮锅水开以后放入馄饨11煮两分钟12倒入碗中,搅匀即可食用。
changshantex