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1胡萝卜 辣椒 红椒洗净切成片，葱切段，姜切片备用。2藕切片，热水焯下，焯水时间不能太长，焯水过程中可以放2滴白醋。3锅中油七成热时，放入花椒炒香把花椒捞出，加入葱姜煸炒，倒入配菜。4配菜炒成7分熟的时候倒入之前焯好的藕片。5倒入盐 鸡精，快速翻炒才能保证清脆的口感。
美味丸子
今天整天又在下雨啦，哎，老天爷爷动不动就不高兴。因为太大雨，也懒得出去买菜，就看看家里有什么。刚好昨天泡发了一些鱿鱼须准备今天煲汤的，那就改成煮粥吧！然后还有一些香肠，鸡蛋，榨菜，随便弄弄就一餐吧
88年的小厨娘
做酿豆腐剩下很多猪肉，就顺便做一个小菜吧！
88年的小厨娘
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
虽然这两天的天气不是很热，但是很奇怪，总是闷得慌。夏天喝多点鸭汤，可以消暑祛湿。
88年的小厨娘
原谅我这个懒人吧，一切从简。
88年的小厨娘
我家要隔天就褒一次汤，以前在家，奶奶可是煲汤高手哦，我们每天都喝汤的，而且都是广州正宗的老火靓汤哦，但是现在工作忙，没有时间天天喝汤了，真想念奶奶的煲的汤。最近脚有点累，可能是最近奔波吧，那我明天就煲个花生眉豆鸡脚汤以形补形吧！哈哈！鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。这个汤具有活血止血、强筋健骨，美容养颜的功效哦。
88年的小厨娘
喜欢吃嫩嫩的豆腐，所以会经常买来吃。
88年的小厨娘
喜欢吃红烧茄子，但是油太多，往往吃几块就觉得腻，今天就做一个美味清淡的拌茄子茄子。
88年的小厨娘
今天买菜比较早，看到有整张的猪皮卖，就买了一张！因为跟卖肉的阿姨比较熟，所以很便宜！其实猪皮除了大家熟知的美容功效之外，还有滋阴补虚，清热利咽的功效。
88年的小厨娘
