一直以来都没有真正的放松。这个月算是挺放松的了! 妈妈说喝中药的人要伙食好,最好的就算是土鸡和大虾了。这个年月,父母年龄大了,他们很想帮助我,帮我做事情,可惜他们是力不从心。而我作为人子,不能照顾父母已经是很糟糕了,还要他们帮我做事情的话,我都感觉自己愧为人子。按照儒家思想,我已经没有尽到孝道了! 自己动手,其实也很开心的!在一片的锅碗瓢盆中生活就这样延续!
dian_dian1980
1准备好洗好了的肚子和青椒。2锅内放入能够没过肚子的水。3水烧开后,放入肚子。小火煮10分钟。4捞出已经变硬了肚子,放入冷水里面浸泡,浸泡去油脂,直到水变清为止。5浸泡好的猪肚。6将青椒切成块。7肚子冷却后切成片。8另外起锅,放入油。放入两勺豆瓣酱。小火炒出红油。9在锅内倒入切好的肚片。翻炒变色。10再放入青椒,翻炒。11再放入老抽、料酒翻炒,加入适量食盐、鸡精即可出锅!
dian_dian1980
时常看到有朋友做肥牛金针菇汤,看的我非常的羡慕,不过因为老公不喜欢喝汤,只喜欢吃炒的肉。而且最近由于工作比较忙,他嘴巴里面没有味道,喜欢吃味道特别重的菜!我这个希望做个想王熙凤一样的女人(这个只是愿望而已,感觉似乎是没有希望实现了),当然要尽量显示出自己持家的能力。所以忽然冒出了个想法就是那这些别人做汤的材料炒着吃,来讨好自己的老公!不过炒出来确实也讨好了一把,他吃的特别的开心!
dian_dian1980
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
1南瓜泥加糯米粉和成面团醒20分钟,准备好豆沙,芝麻。2将醒好的南瓜面团揉匀切成几个剂子。3取一个剂子擀圆包上豆沙。4象包包子那样包好收口,再按扁。5将饼胚沾上芝麻。6上锅小火煎熟即可。
家有桐宝
1将发酵粉加少量温水再加少许糖中搅拌均匀倒入面粉中,和成光滑的面团;盖上保鲜膜将面团发酵一个半小时左右,当面团发酵至原来体积两倍大时即可。2将3块腐乳捣成泥状,切葱花备用。3将发酵好的面团擀成面皮,将腐乳泥涂抹在面皮上。4再将面皮对折。5用擀面杖将对折的面皮再擀开,抹上一层薄油撒上葱末。6将面皮从一边开始卷成一个长条7再将长条盘起。8再擀开成一张圆饼,再放置二十分钟让其进行二次发酵。9饼铛刷油,放入圆饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透即可。
家有桐宝
1温水和面,醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅,放一块肉皮冻。8锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
从2010年6月10号在美食天下发表的第一篇美食—什锦飘香粽子到今天,这期间先后获得的了七月月赛优秀作品奖(3000积分)和美食天下活动炸酱面:我家新味道的纪念奖(欣和葱伴侣豆瓣酱300g,麻辣花生70g装)。虽第一个奖品不是实物性的奖品,但对于菁厨来说这是一个值得特别开心的奖品,它让我的积分从原本的3千多分一下子跳跃到6千多分,离我想要的积分商城换礼品的锅锅又接近了一大步,这对于我来说就是最大的第一份奖品了。 掐手数一数,来美食天下已有3个月零5天了,真是时光荏苒,岁月如梭啊!时间虽过的快,但在美食天
菁厨乐园
家常风味的一道菜,简单易学,欢迎大家试一试!
xjtwg
每次打豆浆剩的豆渣我都留着,加点面粉做成饼或者馒头都很好吃的呢,这回我打的豆浆里还加了红枣,结果做出来还挺特别的呢,呵呵,我可够环保,够低碳吧
家有桐宝