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1把鸡脚指甲剪掉飞水。2然后用凉水冲洗，再晾干待用。3烧热锅倒入油先把姜放入再放鸡脚翻炒。4炒均匀之后放生抽以及少许十三香、糖继续翻炒均匀。5炒均匀之后就倒入压力锅里，注入少许水即可开始煮沸约半小时即可熄火。
蓝色南半球
“红芒子”是我们这儿常见的一种海里的小虾，大名叫什么我也不知道！在网上搜了搜发现有好多老乡都在问同样的问题却无人解答！郁闷！哎！不管它了，是“虾”没错！呵呵这种虾肉质十分嫩，若是做盐水虾那是一无都吃处的，肉松松的没点滋味，也只有炝着吃才好吃呢！味道十分鲜美！炝虾选用的虾一定要新鲜，要挑虾体透明、虾头不脱落的新鲜虾，最好是活的！否则会吃坏肚子滴！
jsqdsm
1菠菜洗净沥干水。2蒜剁成末，备用。3锅里放水浇开，下菠菜。4大略焯1 分钟捞出沥干水份。5锅里放油，下一半蒜泥下去。6倒入菠菜炒一分钟。7接着加入盐和蚝油炒匀。8最后下另一半蒜泥炒几下就可出锅了。9好吃的菠菜出锅了。
灵草
1准备发面原料：面粉400克、酵母粉4克、牛奶1袋、白糖1克、色拉油10克。2将牛奶在微波炉中转30秒呈温热状，倒入酵母粉、白糖化开，再加入色拉油。3面粉加入化开的酵母水拌匀。4再揉成光滑不沾手的面团，盖上保鲜膜，放在温暖处静置发酵1小时左右。5过一小时左右，面团膨胀至原先的2倍大。6揭开表皮，可以看见面团内部呈蜂窝状，这时面团就发好了。7利用发面等待的时间准备馅料：鲜虾、虾皮、鸡蛋、白菜、适量的白糖、盐、生抽、蚝油少许。8馅料中要用到的原料：鲜虾9虾皮用温水洗净泡软后切碎。10鸡蛋打散放入葱花炒熟备用。
月朦胧
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。 海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高
kiss战女
1豆腐和柔洗净后切片，粉条用水泡软，木耳洗净，葱姜切丝。2锅里放油放入葱姜丝炒香放猪肉和花椒大料粉和生抽翻炒。3肉变色后放入凉水大火烧开后转小火烧5分钟左右，放入豆腐和木耳和粉条。4大火烧开，等粉条炖熟了加点盐调味，最后放点葱花和味精出锅。
小乖宝宝
这道菜的制作方法不算是炒，因为我添了汤烧了一下，喜欢用那汤汁泡饭，非常平凡简单的一道家常菜。
张董语墨
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
月底全校将搞迎新晚会全是歌唱祖国为主题的大合唱比赛，我们单位也选送了两首歌曲，一首是祖国不会忘记你，一首是菊花台高难度哦。不过不管学校工会组织什么活动我们领导都非常重视，打蓝球男蓝向来都是第一二名，听说每回的大合唱比赛都得拿个前三名奖，而且还都是老大亲自带领员工每天中午不迟到不早退的排练节目，我们当然不敢有半点怠慢，12点下班赶回家做饭吃饭1点得赶回单位大合唱，时间好赶哦，虽然走路到家也就10分钟左右，但为了不迟到只好提前30分钟下班，就这样我也只能做些方便快捷，但又要确保营养需求的食物，所以炒粉炒面炒饭
思凡星·家
菜脯蛋是流行于台湾、福建、广东潮汕地区的一道家常菜。菜脯指的就是腌制过的萝卜干，再加上鸡蛋一起做。香软的煎蛋里面包含着脆脆的菜脯，最适合下饭或者配粥吃了。我用的是萧山萝卜干，迪亚天天超市有卖的，不是太咸，冲下了两遍，但也不需要放盐了。
圈住美丽
