腊月二十九蒸馒头,蒸馒头寓意来年日子过得蒸蒸日上有个好彩头。蒸出一些枣塔、佛手等形状,再捏几个各种形状的豆馅包、枣泥包,点上红点儿图个吉利。
kiss战女
1两种面粉混合一起用开水直接烫揉搓成团。2分出小块擀成皮。3大白菜切碎。(大白菜馅做法)4把葱花加入到虾皮里搅拌均匀。5姜蓉放入到大白菜里搅拌均匀。6所以材料再混合一起搅拌均匀放入盐、油、鸡精、胡椒粉、芝麻油。7直接把虾皮放入到切碎的韭菜里,放少许盐、鸡精芝麻油等调味然后搅拌均匀。(韭菜馅做法)8包好的韭菜馅包子。9包好的大白菜馅包子。10放入蒸锅里蒸20分钟即可享用。
蓝色南半球
此菜取鸡的“大吉”之意;取凤梨的“大利”之意;故名大吉大利~ 其丰富的配菜;喜庆的外形;美好的寓意;清新喷香的口感尤其适合年菜、家宴哦~
胡小椒
第一眼看到六六大顺的题目时,我的脑子里还是有些短路的。第一个想法就是这应该是道用了六种食材或者数量是六的什么菜;快速搜索了下记忆,还真没什么灵感出来。刚巧周末在奶奶家聚餐,豆皮卷应季鲜蔬也是我们家的常客,得了,这道菜鲜艳夺目,食材丰富,不正好可以切上“六六大顺”的题目吗?呵呵,就它了~ 这道菜基本上也是我们家的保留项目,不胜在工艺多么讲究,味道多么出其不意~而是以配菜的应季变换,和个人根据自己口味的各取所需见长~ 今天我则选择了六种颜色各异,口感各异的配菜来完成这道“六六大顺”的作业
胡小椒
话说2010年12月31日,和大为哥哥去日昌吃了午饭,庆祝新年到来。一直喜欢煲仔饭,老规矩当然跑不了,就点了一份腊味滑鸡煲仔饭。可一上来,我就想骂人.. 飘着绿绿的葱花...我问服务生,你们煲仔饭什么时候加葱花了,人家居然理直气壮地告诉我:我们一直都这样做。我嘞个去..是拿葱花当绿叶了吗....我决定一定要自己做! 今天买了一套俩的砂锅,一定要自己造。关于这例煲仔饭,我是参考了苏施黄大师的做法,稍微做了点变动。港味当然要听香港人的啦... 提前要说明的是,这是我的第二锅,第一锅做砸了,中间的经验教训请
暗昼
油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。
墨兰清香
過年吃年夜飯可不能忘了我們小朋友哦,他們也是親一年有主角哦,那時的他們都 好乖因為會有紅包還有好多的糖糖吃但是年夜餐也要給他們準備好吃的那就美滿了。
墨兰清香
1土鸡一只。2在土鸡的腿和身体的之间划一刀,然后用力往下一掰,用刀沿着关节边缘切下。3分离开的土鸡腿。4做这道菜的材料。5把鸡腿去皮、去骨备用。6把去骨的鸡肉切成大块。7在鸡肉中先加一点糖。8加入适量的精盐。9加入适量的酱油。10加入适量的蚝油。11加入适量的黄酒(料酒)。12加入适量的干淀粉。13最后加入适量的橄榄油拌匀,腌制20分钟左右。14金针菇洗干净,铺在大碗的底部。15将腌制好的鸡肉铺在金针菇上面,最后放上葱姜丝。16电饭煲中加入适量的水,把摆放好的鸡肉放到电饭煲中。17电饭煲选择肉类/鸡档位蒸
芷菲
调料中加花椒粉纯是个人喜好,不喜欢的可以不用加。呵呵。。
老公最好
类别:单身食谱 青少年食谱 营养不良食谱 家常菜 高血压食谱 工艺:烧 口味:口味咸鲜,色泽金红。 食用:中餐|晚餐
品味家