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我是潮汕人，每天中午家里都吃擂茶，有时是炒饭配擂茶，有时是白米饭+菜+擂茶，雷打不动，如果一天没吃擂茶就觉得一整天口都渴，很不自在呢。
吖冰
1对虾洗净。2虾去头，剥去虾皮，去除虾须，保留尾部的壳。3从虾腹开刀，不要切断，展开后用刀轻划几下，依照这个方法处理好所有的虾。4接着用盐和料酒腌15分钟。5将腌好的虾放入鸡蛋液沾一下。6接着再均匀的沾下面包糠。7锅里放入适量的油，平铺着放入虾，小火煎至金黄即可。8翻另一面再煎至金黄即可出锅了。
灵草
肉皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，防瘪减皱，靓你肌肤，美你毛发。怀孕时由于肚皮被撑大，皮肤变薄变细，腹壁皮肤会出现一些宽窄不同、长短不一的粉红色或紫红色的波浪状花纹。我怀孕时就没长妊娠纹，我想可能是我在怀孕期间经常吃肉皮的关系吧。肉皮还有另一种作用，怀孕期间多吃肉皮，可以预防宝宝脐带绕颈。
灵草
1原料洗净准备。2番茄切块，鸡蛋打散。3黄花菜用开水泡一下，干贝也用水泡开。4锅里放水，把番茄和干贝放入烧开。5汤水开后放入沥干水的黄花菜。6放入腐竹。7等锅里汤水再次沸腾后倒入鸡蛋，煮熟。8出锅的时候加点盐调味即可。
灵草
1笋洗净，用刀背拍松。2笋切段备用。3锅里放入适量的油。4下笋段炒一会儿。5放入适量的酱油炒一会儿。6放入蚝油炒一会儿。7加点水，放入盐，焖至水剩少许。8最后加入糖炒均，再焖一分钟即可出锅。
灵草
五一假期的天气都很闷热，不想吃饭，咱来个汤河粉吧！
开心肥羊
1原料洗净准备。2先把玉米和排骨放入砂锅里。3放入姜片和适量的水煮开。4紫菜放入碗里泡散。5等锅里排骨熟之后放入紫菜煮5 分钟即可，出锅的时候放入盐调料就很香不用再加任何调料。
灵草
蘑菇经常上我家的餐桌，只因家里的小孩喜欢吃，我就常常来个胡乱炒。最近人懒，做菜用的相机也罢工了，幸好还拍了几张成品图。 去年感恩节买的相机太笨重了，拍过程图很不方便呢，而且还要小心翼翼的，还是买个小巧的好用，现在老了，复杂的东西学不来啊！
elmonte
现在是春季，是孩子生长发育最快的季节，所以重点补充一下钙质和微量元素是必须的。专家建议的食物种类有很多，主要是小鱼小虾、海产、核桃、杏仁等坚果，还有花生、芝麻等油类植物，所以俺这些日子天天在做这一类的菜式。很多妈妈对孩子的补钙餐都有点头疼，因为坚果类的东西还好说，超市都有成品出售，给孩子当零食吃就行了。可是这小鱼小虾就不太好办，一是不好做，小鱼小虾杀鱼去鳞很麻烦，连市场的小贩都不愿意代杀，嫌费时间，所以自己不会杀鱼的人只有看着小鱼小虾莫有办法。二是小鱼小虾刺非常多，给孩子吃怕孩子不会择刺，卡在喉咙里，所以
坨坨妈
这两天电视里那“染色毒馒头”闹得人心惶惶的，谁还敢买超市的馒头包子吃呀？ 儿子又偏偏喜欢吃馒头包子，我这当妈的只有逼上梁山，亲自动手做罗！ 甭管做得好不好吧，起码自己吃了个放心。 不过如今这日子过得也真是没劲了，今天这个吃不得，明天那个有污染，长此以往，估计我们这些人不仅都要自己当厨师，还都要改行当农民，自己养鸡养鸭养鱼养猪，自己种瓜种菜，哪天非要搞到水都不能喝了，我们就真的全玩完了！
坨坨妈
